家族みんながワーーイ！と喜ぶ献立は何ですか？｜掲示板スレッド

ステーキはだんなと子供二人(男二人)
おお！っと喜びますね～。
牛はもちろん、豚のヘレなど塩コショーとバターで焼いただけで
大喜びで腕を振るう気も失せますね。笑
同様にハンバーグも表情が変わります。
ナツメグとか入れるより塩コショーだけの方が美味しいと言います。
後はグラタンかな？
あ・・・・それからあさりバターも一気になくなります。

揚げ物系や餃子とか子供は美味しい～っと喜ぶけれどだんなは普通。
だんなの好きな湯豆腐やおうどんは子供たちが普通。

家族全員文句なしの大喜びは上の４点です。＾＾

わが家の定番のわっと喜んでくれる料理は、なんといっても「タンシチュー」です！
まるごとタンを買ってきて、ゆでてさまして皮をむき、きりわけて、香味やさいと一緒に、ひたすら煮るだけ。
こつは、必ず出来上がったら一晩おいて、次の日に食べること。
とろとろのタンは、いつも取り合いです。ちょっとタンって気味が悪いけど、
実は簡単にプロの味になるんですよ〜

つけあわせは、ジャガイモかな〜
パスタもおいしいし、ニョッキもおしゃれです。

みんなが・・・と言うと案外ないものです。

コロッケが一番人気メニューかしら。あとメンチカツやスコッチエッグも。お金のかからない物ばかりです。（でも手間はかかる）

我が家も庶民派！
餃子です〜
隠し味入れて手間掛けて大葉入れて作ります♪

ステーキ…美味しく焼く自信がなくて外食ばかりです(涙)

豚汁です。
おかずが質素でも、豚汁だけで大喜びの有りがたい家族です。
仕上げに、にんにくの擦りおろしと胡麻油を入れるとコクが出て美味です。

鶏団子のお味噌汁。
豚汁の豚の代わりに鶏団子で作ります。
生姜をたっぷりいれてこねこねして入れます。野菜は冷蔵庫に残ってるものをもう適当に（笑）

あとは鶏団子の甘酢あんかけ。
夕食というよりお弁当に入れることが多いのですが、これも大人気。

あとは最近鶏照り焼き丼。
温泉卵かポーチドエッグを乗せて食べます。


なんだか鶏肉のメニューばかりになってしまった・・・（笑）

労をねぎらわれ、かつ気持ちがあげあげになるのは皮から作る餃子とピザ。コネコネしてると歓声が上がります。

コストコで売っている牛もしくはラムの肩ロースのブロックの表面に塩を摺りこんでから、オーブンに放り込んで40分程度ローストするだけ。超簡単で、ステーキよりもずっと美味しい。なおかつ余分な脂が抜けるのでヘルシー。しかも安い。いいことずくめです。