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投稿者: ぶたにくん (ID:tk34Dhr4cjw) 投稿日時:2013年 03月 09日 00:44
我が家は、水餃子です。
家族の誰かが風邪を引いたら、皮から作ります。
熱いうちに、ふうふうしながら食べます。
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【2890640】 投稿者: とおりすがれん (ID:ygcFxHyyzQo) 投稿日時:2013年 03月 09日 01:54
水!!!
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【2890682】 投稿者: もも (ID:MUZBFUtA31E) 投稿日時:2013年 03月 09日 04:07
焼き!!! ・・・朝・・・
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【2890739】 投稿者: う~ん (ID:TQjbnTo.pLE) 投稿日時:2013年 03月 09日 07:54
どっちも捨てがたい!
サクッジュワッで、ビールごきゅごきゅなら、焼き餃子だし…
水餃子は、皮をすいとん粉で作ると、とぅるんとぅるんでおいしいの…
でも、こんなお母さん(スレ主さま)だったら、風邪ひくのも楽しみになりますね。
ご家族が羨ましい! -
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【2890886】 投稿者: ほんと (ID:2ArD7Lw7zXs) 投稿日時:2013年 03月 09日 10:32
どっちも捨てがたい!
たま~に皮から手作りの水餃子を作り、残ったら焼き餃子にしますが、
水餃子を焼くのが一番好きかも。手間かかるけど。 -
【2891057】 投稿者: ぶたにくん (ID:RfT4iaPispI) 投稿日時:2013年 03月 09日 13:11
すみません。スマホなので、IDが変わってしまいました。
スレ主です。
強力粉3カップ、薄力粉1カップ、熱湯260~280mlの分量で、40枚作ります。
ボールに入れて混ぜて(熱湯なので、最初は木べらを使います)、ひとまとめにしてサランラップで包み30分ねかせます。
(その間に、あんを作ります)
後は、4分割して、1つを綿棒で伸ばして、飲み口が大きめのコップで10個分の型を取ります。
型で取れた皮を、少し綿棒で伸ばして形を整えて、終了です。 -
【2891091】 投稿者: 皆それぞれ (ID:hoU/x0Xw/PU) 投稿日時:2013年 03月 09日 13:56
主人は焼き餃子
娘は水餃子
息子は、羽根つき餃子(焦げ目ほんのり)
主張が違うので、付き合ってられん。 -
【2891106】 投稿者: 南無阿弥陀仏 (ID:DC2U./K8oso) 投稿日時:2013年 03月 09日 14:15
焼きで5時までに頼むよ。
笑
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