ホットサンド｜掲示板スレッド

家族に好評 さんへ:
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> この前、朝食につくりました。
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> 家族全員がぺロリと食べてしまたのは、
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> フライパンに
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> 千切りのキャベツ少々、数本のウインナーを縦に４，５枚に切る。
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> これを１分ぐらいチャンチャンチャンと炒める。
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> その中に、スパゲティーミートーソースのレトルトのふくろ（１００円ぐらいのやつ）をいれ炒める。
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> この具をはさんで作る。
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> みんなぺロりでした。
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ここで知ったビタントニオのPWS-1000を購入しました！
ハム、チーズの定番やりんご、シナモンシュガーや餡子の甘系と美味しく頂いてます。


ただ、ベーコン、レタス、トマト（いわゆるBLT)が、うまく出来ません！
1番はレタスが、しな〜となることなんですけど、
こうなってしまうのは仕方ないのでしょうか？（好みの問題？）
それからベーコンは焼いてから入れるのがベター？
大好きな取り合わせがイマイチなのが悲しい…



これからコロッケやカツを入れたホットサンドを作りたいのですが
千切りキャベツが心配です〜

レタスはどうしてもしな〜となってしまうので私は使いませんが・・。
コロッケやカツのホットサンドなら、キャベツはそのしなしな感がおいしいですよ！

BLTは、普通にトーストしたパンにパリッとしたレタス、冷たいトマト、熱々カリカリのべーコンを挟むのが私はベストだと思います♪

ベーコンは生食できるものはそのままキャベツの千切りととろけるチーズと一緒にはさんで焼いちゃいます。でもカリカリの食感を楽しみたいときは焼いてもいいですよね！

あ〜食べたくなってきた・・

う〜ん さんへ:
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> レタスはどうしてもしな〜となってしまうので私は使いませんが・・。
> コロッケやカツのホットサンドなら、キャベツはそのしなしな感がおいしいですよ！

うちも大好きです。

う〜ん さんへ:
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> レタスはどうしてもしな〜となってしまうので私は使いませんが・・。
> コロッケやカツのホットサンドなら、キャベツはそのしなしな感がおいしいですよ！
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> BLTは、普通にトーストしたパンにパリッとしたレタス、冷たいトマト、熱々カリカリのべーコンを挟むのが私はベストだと思います♪
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> ベーコンは生食できるものはそのままキャベツの千切りととろけるチーズと一緒にはさんで焼いちゃいます。でもカリカリの食感を楽しみたいときは焼いてもいいですよね！
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> あ〜食べたくなってきた・・

ラッセルホブスのクラッシックトースターでアタッチメントを使ってホットサンドが焼けるというのを見ました。

使っていらっしゃる方，使い心地はいかがですか？教えて下さい。

>
> 焼きおにぎりもまったくくっつきません。
> あらかじめ、ご飯に「たまり醤油」を混ぜてから握って焼いたものが
> 子供達のお気に入りです。

たまり醤油というのがいいんですね。今まで普通の醤油で作っていました。
試してみます。

はい さんへ:
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> >
> > 焼きおにぎりもまったくくっつきません。
> >
> あらかじめ、ご飯に「たまり醤油」を混ぜてから握って焼いたものが

うちはコロッケとキャベツを入れて焼きます。

コロッケバーガーという食感がたまらなく好きです。
ソースは、オタフクソースがいいかな。