女子美の中高大連携授業
朝起きました
40代後半に入る前から、夜あまり続けて寝られなくなったと思ったら、今度は明け方にまた寝てしまい朝起きるのが本当に辛くなり、ギリギリを過ぎても寝るようになりました。
休日エデュを見ていると時間が経ち、起きあがるのも億劫に。
そんな調子で家事能力が目に見えて落ちてきました。
更年期も入っているのか?
まずは朝起きることから始めたいと思います。エデュさんお世話になります。
毎朝起きたら書き込みます。
始め!
おはようございます!
寒いからおでん、良いですね!
確かに出し汁が難しいし、結構下ごしらえ(牛スジ、大根、こんにゃく、玉子を先に煮たり)に手間がかかるから大変な上におでんだけではお米のおかずにならないと家人が言うので、
別に何か作らないといけないから作るとなると気合いを入れないといけません。
うちは昆布だし(後で昆布も食べる)が基本ですが
味が足りないので鶏ガラスープをや市販のを足して調整してます。今度鰹出しも足してみますね。
おはようございます
書き込み遅れました。。
おでん、いいですね。
うちは練り物はだしのため、メインはロールキャベツです。ロールキャベツからもスープがでるので、味付けは、オイスターソースのみか、気が向いたら練り物についている素とか、白だしを適当にいれます。
以前テレビでオイスターソースひとつでおでんの味が決まる、というのを見て、おでんのハードルが低くなりました。
コンビニおでんも美味しいですが、夕食で家族の分買ったことはありません。たまにお昼に自分の分だけ。
しらたきと大根ははずせません。
皆さま良い一日をーーー!!
おはようございます。
おでんにオイスターソース、どこかで聞いたことがあります。
今度、試してみよう♪
冬休み終わってすぐはいろいろ用事がありましたが、ちょっと落ち着きました。
今日はゆっくりして、三連休に備えます。
おはようございます!
お正月が終わり、気がつくと各部屋が大変な事になってます。今日(こそ)頑張って片付けます。
今晩は主人も長男も夕飯要らないので、またとないチャンス!夕方からボヘミアンラプソディを観に行こうと思います。映画館が近くにあるのでこういう時とても便利なのです。




































