年末年始の家族メニューは？｜掲示板スレッド

12/30　鍋もの
12/31　年越しそば
1/1　誕生日パーティ　食欲男子なのですき焼きや焼き肉など、肉祭り
1/2　カレーになる年が増えてきました

１/２になると子ども達がおせちには飽きてしまってカレーの登場というパターンです。
食べて～ごろごろして寝て～の繰り返しに大人の食欲は減退気味。
大人はおせちの残りをつまんで終りだったり、１食抜こうかなとか胃に優しい方向に逃げ始めます。

今年はアンコウ鍋が食べたいとリクエストが出たそうなので、12/30はアンコウ鍋が登場する予定らしいです。

1/1のケーキを用意するのが昔は難しかったんですが、最近は元旦から営業してくれるお店が増えてきていてとてもありがたいです。

年末で実家に行けば私は料理だけしてれば良い分業制なので楽ですが、自宅に居る頃が一番忙しいです＞＜

夜の献立ですよね？

30日普通通り（鍋率高し）
31日年越しそば
1日夫実家ですき焼き
2日妻実家でステーキ
3日普通に戻る

です。
雑煮は、小松菜が値上がりする前に購入してゆでて冷凍、鰹節と鶏がらでスープとってこれも冷凍、なので、元旦朝にちゃちゃっとすぐに作れます。（我が家は東京風）

でもね～今年は31日から2日まで旅行することになりました！実家に行く面倒もなく、一人で舞い上がってます♪

恒例で良ければ自慢出来ない年末年始のメニューをお披露目します。


３１日、夕方スーパーで、刺身と鍋と年越し蕎麦を買出し
　１日、雑煮で朝食、３１日深夜まで掛かった御節を持って実家へ
　　　　夜に初詣をして、御節とコンビニおでんで夜食
　２日、雑煮と御節で朝食兼昼食
　　　　夕食は、鍋
　３日、パンの朝食、カレーかシチューで昼食、夜は、外食で焼肉

30日は、普通通り（うちも鍋率高し！）
31日は、お重に詰めきらなかったお節をつまみながら、最後に年越しそばで〆
1日は、すき焼き
2日は、少し遠方の墓参りの帰りにホテルで外食
3日は、お好み焼き

うちは年末に、すき焼きの牛や野菜の他に、お好み用のブタばら肉や海鮮やキャベツ、玉子なんてすき焼き用とお好み用で3～4パック買います。（笑）

家族でスキーにいきます。

30日から出かけます。

一日は、親戚とお食事会。初もうで。

基本的に三日間は、毎日お雑煮、おせちとなります。

煮物や焼き物、などがごっそりの予定です。

うちの大晦日メニューはすき焼きです。
そして年越しそばはお夜食として１１：３０ごろから用意して、シンプルにかけそばで頂きます。寝る前に食べるのはＮＧですが、子供のころから年越しそばは文字通り年越しに食べていました。
1日は夫の、2日は私の親族で集まるので、絵に描いたようなお正月メニューです。
そして3日は私の両親の郷里の習慣で『三日とろろ』です。
食べ過ぎ飲みすぎの胃腸をいたわる意味があるとか。
とろろとご飯とお味噌汁、そして最終的に残った煮物などを片付けて、4日からはいつもの毎日が始まります。

年末 色々食材が値上がりして嫌ですよね… 今年の晩御飯の予定です。
30日→普段通りのご飯31日→晩御飯が 天ぷらそば(主人はお酒を長時間飲み続けるので晩御飯はお造りや、珍味を食べ、深夜に年越し蕎麦をたべます。とてもめんどくさいです)
1日→主人の実家にみんなで行きます。必ず晩御飯は おでん と決まっています。あとはおせち料理を頂いています。
2日→私の実家は 毎年お寿司をとっています。
3日→お肉料理を作ります。子供逹が肉類を食べたがるので…

おでんは 子供逹も好きですし、大人は それでお酒も飲めますし オススメです。

私も皆様の晩御飯の献立 参考にさせていただきます。m(__)m