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【6413118】久々の、ご飯の友教えて

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投稿者: 梅雨明け   (ID:ar8EOFcQ6VE) 投稿日時：2021年 07月 15日 19:40

梅雨明け間近。夏、ご飯がすすむ皆様の知ってる「ご飯の友」おしえてください。
まずは私から、山形のだし、主人が山形に赴任中に食べて私たちにも教えてくれました。さっぱりしていてご飯何杯も行けそうです。

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  1. 【6413212】 投稿者: みょうが  (ID:RJuUD228LVk) 投稿日時：2021年 07月 15日 21:02

    生の茗荷を輪切りにして鰹節、醤油、味の素であえてご飯に乗せて紫蘇でくるんで食べるのが好きです。

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  3. 【6413244】 投稿者: なつ  (ID:UN3kQ7hpAO6) 投稿日時：2021年 07月 15日 21:32

    お茶漬けとキムチ。

    朝は食パンだけれど、たまにお茶漬けに
    する。

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  4. 【6413526】 投稿者: みみ  (ID:M/P8zyxjM2c) 投稿日時：2021年 07月 16日 07:07

    フジッコのしそこんぶです。最近知りました。
    50年以上生きてきて、こんな美味しいものがあるなんて！

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  6. 【6413611】 投稿者: 病みつき  (ID:waLuA6mcnqU) 投稿日時：2021年 07月 16日 08:30

    最近見つけました！
    やみつき岩下の新しょうが
    が美味しいです。
    冷奴にも合いますよ。

    後は青いザーサイ。
    今の時期だけですよね。

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  7. 【6413626】 投稿者: ぱんだぬき  (ID:geFbG4hS5SI) 投稿日時：2021年 07月 16日 08:43

    山形のだしと同じかもしれませんが・・・
    茗荷と大葉と茄子ときゅうりと生姜を全部千切りにして塩もみしギュッと絞る。

    細切り昆布の佃煮
    築地場外の諏訪商店のものが好き。

    解凍しながら売ってる甘塩の塩鮭に醤油と酒をひとたらしして１５分くらいおいて焼く。
    三倍美味しくなると思う。

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  9. 【6413641】 投稿者: 気仙沼の一番  (ID:qNuFPoN0cg.) 投稿日時：2021年 07月 16日 08:53

    一番というお店の海苔の佃煮！
    通販リピート買いしてます。ご飯も進みますが、佃煮自体も美味しい。

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  10. 【6416713】 投稿者: これ  (ID:DRDykGUMcAA) 投稿日時：2021年 07月 18日 16:26

    壬生菜のお漬物

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