年末も家飲みだ｜掲示板スレッド

お洒落ですね。
照明を少し落として、おつまみ食べながらグビグビといくと、疲れが飛びますね。
チーズ系のおつまみでしたら、ちくわの磯辺揚げにチーズを入れても美味しいですよ。
たまにしか食べませんが、磯辺揚げはチーズとよく合いますね。

私はワインが好きてす。
フライパンに直接ピザ用チーズをひろげカリカリに焼いたものが好き、火を使いたくない時はミックスナッツ。
主人はビール派。
簡単に鶏皮ポン酢です。

昔、何かで「赤ワインにはフランスパンがあればいい」というような記事を読んだ事があり、それ以来フランスパンを買う時は、なぜか赤ワインまで一緒に買ってしまいます笑

フランスパンにチーズは勿論美味しいですが、ガーリックパウダーとパセリをかけて焼くのも好きです。
赤ワインに絶妙に合います。

あ、ごめんなさい～
フランスパンじゃなくて、フライパンでしたね。
ん～、まだ酔ってないんだけどね～笑
スルーして下さいませ。

フランスパンは、バターにアンチョビとガーリックを練り込んだペーストを塗るのも美味しい。

北陸に旅行して以来、日本酒が好きです。
地酒、今は新酒がフレッシュでぴちぴちしていて最高に美味です。

新潟のお酒が大好きです。
純米生酒を冷やしていただくのが最高。
地酒を取り揃えている酒屋さんに教えていただいたおつまみですが、
日本酒にチーズが意外ととっても合います。
あとは蜂蜜漬けの甘めの紀州梅干しは私の中でテッパンです。

みなさんのオリジナルの家飲みを聞かせていただき、住んでる場所はそれぞれ違えど楽しみは一緒なんだと思ったら嬉しくなりました。
地酒はどこの土地のものもいいですね。
基本はビールですが、地酒も好きですよ。
定番のおつまみ以外にもお洒落なおつまみを召し上がっている方も多いですね。
アンチョビはトライしてみたいおつまみの一つです。
紀州梅干しと日本酒は合いますね。
その飲み方はうちの祖父が好きでした。