秘密のケンミン・SHOW

スレッド作成者: 宮城ケンミン (ID:c5dKgqq.s7A)

2007年 11月 09日 00:09

　この番組、面白くって子どもと毎週楽しみにしてみています。

自転車にのれない○○県民とか・・・新築したお宅のトイレでお茶をいただく○○県民とか・・・　　　

見聞広がりますなー。それに子どもの地理カンもついてきて、社会の勉強にも楽しさが良い意味で作用しており、優良番組かと思っております。（最後のミノさんはご愛嬌として）

ところで今日のOAで久しぶりに見た、○仁田○の顔っ・・・何！？ひどい整形顔・・・
びっくりです。

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"テレビ番組（感想）"のスレッド一覧

【1383646】投稿者: 最古 (ID:jrDGP7Z5MSg)
投稿日時：2009年 07月 30日 18:31

兵庫県の灘神戸生協は、日本一大きい最古の生協です。
私、大学は商学部出身でして、授業で習いました・・・・。
で、その最古の生協を、今７０代の母は
「出来た当初は、購買さん、とみな呼んでいた」
と言ってましたよ。
ところで、イカナゴは何の魚かわからないのですが
３センチくらいの魚の、飴色に甘辛く煮た
佃煮です。さびたクギのように曲がってるので
釘煮と言います。
神戸で育った私は、これは全国どこでもあるのかと思えば
東京にはないんですね。
今、東京在住ですので。
岡山の人も、ママカリは全国にあると思ってるのですよね。
・・・って、これは東京でも、スーパーに常にある気がしますね。

【1383796】投稿者: コープさん (ID:TcS3VHAHhmU)
投稿日時：2009年 07月 30日 21:02

いかなごの釘煮
やはりメジャーじゃないんですよね～。
この季節は母は１０キロ、２０キロと煮て
方々の親戚に送っていましたっけ。
この季節の主婦は「また今日１０キロ炊かなあかんわ～」というのが
季節の挨拶的な感じでした。
今年は環境の変化かイカナゴが全然採れず、１キロ２５００円もする。
といって初めてイカナゴを炊かない母でした。
今までの５倍近い値段です。
郵便局はいかなごの匂いでプンプン、
家もプンプン。
でも美味しい。関東では特に喜ばれていましたよ。

【1383829】投稿者: 兵庫県民だけど (ID:lX8aGt4HxnE)
投稿日時：2009年 07月 30日 21:26

いかなごを「炊く」っていう言い方も、もしかしたら他の地方の人には「？？？」かもしれませんね。
醤油にざらめやみりんを入れて、しょうがをきざんで入れて煮立てた甘辛い煮汁の中に、いかなごという小魚を入れて煮詰めていくことを、
いかなごを「炊く」って言うんです。

【1384003】投稿者: た・く【炊く】 (ID:ZRhmpITSKKA)
投稿日時：2009年 07月 30日 23:42

［動カ五（四）］《「焚く」と同語源》

１米などの穀物を煮て食べられるようにする。「かゆを―・く」「赤飯を―・く」

２（西日本で）煮る。「野菜を―・く」

【1384164】投稿者: さいたマン (ID:uYGJ/s33MRk)
投稿日時：2009年 07月 31日 07:37

へぇ～　小魚が釘みたいに・・ですか。
しかも、２０キロも・・さらに、郵便局に香りが充満・・。
おまけに、体操まであるとは！

すごいぞ兵庫県。

【1384297】投稿者: コープさん (ID:TcS3VHAHhmU)
投稿日時：2009年 07月 31日 10:05

そうなんですよ～。
しかも・・・
なんと兵庫県のある特定地域では
「いかなご専用エクスバッグ」というのが
春先売り出されていてエクスバッグ
（全国どこでも５００円？であの薄い箱に入れて送れるというもの）
に専用の薄型の「タッパー」が付いて売り出されています。
（タッパー代は無料）
魚はちょうどちりめんじゃこぐらいの大きさです。
イメージとしては「ちりめん山椒」みたいな感じで
味は「鮎の甘露煮？」（マイナーですみません）みたいな味です。

【1384313】投稿者: ウチにもくる！ (ID:Y5CsxCYwrvA)
投稿日時：2009年 07月 31日 10:18

夫の仕事関係の人から「お中元と言ったらいかなご」です。
もう、ここ10年ぐらいそう。
「イカナゴというのは、この魚の名前だろう。
しかし、クギ煮というのは？」と思っていました。
そういえば、錆びて折れたクギに似ている！
普通の「ちりめんじゃこの炊いたの」やら「甘露煮」やらよりも
やや味付けが薄いかな、と思いますが、
私は好きですよ。
そうか、兵庫だったのか…。
勉強になりました。
今日の昼ご飯も、御飯にイカナゴ…です。
だってたくさん届くんだもん。