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投稿者: 料理嫌い (ID:9G1vF4yurjo) 投稿日時:2013年 06月 09日 14:15
やりくりベタ、料理ベタ
食費をなんとか抑えたい、今日この頃。
料理のアレンジで、食費を抑える方法ではなく
買い物の仕方での、節約術を教えて下さいませ。
方法としては、買い物自体の回数を減らすのが
一番ですよね?
・ネットスーパー
・生協
直接スーパーに出向かず、割高でも
このような所での、買い物がいいのでしょうか?
-
【3004616】 投稿者: 習慣化 (ID:BOiMmOrt1as) 投稿日時:2013年 06月 14日 21:12
やっぱり食費に関しては、外食と出来合いの惣菜をナシにするのが一番ですよね。
それから。手作りできるものは極力作る!
実は今日ティラミスを作ったのですが、実際に行動に移すまでが面倒で面倒で。
でも業務用1キロのマスカルポーネを購入しており、絶対無駄にしたくないので作りました!
作り始めれば何ということはないのですが。
自分の手で作れば、出来合いのものに比べて約三分の一から五分の一。塵も積もれば山となるです。
実際のところ、新鮮な材料を使うのでとても美味しいです。少し味が落ちますが冷凍も可能です。
まぁ節約のためには、何事も習慣にするしかないのです。 -
【3005064】 投稿者: おやつ (ID:8e.Yt/RMKgU) 投稿日時:2013年 06月 15日 10:26
ティラミスっておやつの中で一番簡単な部類じゃないですか??
プリンより簡単なのでよく作りますが、他の手作りおやつよりコストが安いと思ったことはないです。
火を使わないので、素材の値段に左右される食べ物だと思います。
美味しいマスカルポーネは高いですよね。
スーパーでカッププリンを買う方がよほど安いですよ。 -
【3005075】 投稿者: 好きです、ティラミス (ID:I.SPZsTcmvA) 投稿日時:2013年 06月 15日 10:38
まあまあそんなこと言わないであげてくださいよ。
簡単にできるけれど、買えば高いってことでしょ、ティラミス。
他のおやつと比べて、どうこうではないんだと思います。
それより、マスカルポーネ1キロって驚きました。
普通の家庭で、そんな大量のマスカルポーネを購入する家があるんだ~ -
【3005112】 投稿者: 習慣化 (ID:BOiMmOrt1as) 投稿日時:2013年 06月 15日 11:17
プリン、私も好きです。コスト的にもかなり安く作れますよね。でも高校生の娘は苦手で、
何故かティラミスが大好きなのです。カロリー高めですが、運動系の部活をやっている娘には
栄養的にも問題の無いおやつだと思い、たまに作っています。
ちなみにコストですが、マスカルポーネは1キロで1500円(国産)。1回に300グラム
使うのですが、他の材料(卵・生クリーム・フィンガービスケット等)と合わせると、
約900~1,000円です(丸型で直径21センチ、高さ約7センチ)。
フィンガービスケットの代わりにスポンジケーキを作れば、更にコストは低くなります。
結構量があるので、半分冷凍します。材料費900円というのは、かなり安いと思うのですが・・・
マスカルポーネ1キロ、確かに多いですが、上記のティラミスを2,3回作り、余った分は
トマトソースと混ぜてスパゲティーソースにしています。 -
-
【3005127】 投稿者: コスト安のおやつ (ID:9y1kmhAapFI) 投稿日時:2013年 06月 15日 11:42
プリンもそうですが
卵、砂糖、小麦粉で作るお菓子が安いですよ
それらに水とサラダオイルシフォンケーキや
はちみつを加えてのカステラが安あがり。
卵を泡立てるので嵩が高く、満足感があります。
また余った材料がほかに使いまわしやすいのも利点です。
バターはまだよいとしても生クリーム、チーズは
余った時にまた考えないとならないですから。
・・・・でも手間・・・ですよね。
茹で卵、パンをおやつにするのベストかも。 -
【3005844】 投稿者: あの (ID:ctjMazxfR26) 投稿日時:2013年 06月 15日 22:55
スレ主さんは料理嫌いだとおっしゃってるので手作りうんぬんというレスは求めてないのでは?
-
【3006225】 投稿者: ならば (ID:f1KRaJV.iyU) 投稿日時:2013年 06月 16日 10:45
出来あいの惣菜を買うって事かしら
それではゆくゆく成人病になりそう、高血圧とか高脂血症とか
豆腐、納豆、きゅうりのかじりつき生活になりそうですよ。 -
【3006255】 投稿者: 私も苦手 (ID:KrBmSgY4EPw) 投稿日時:2013年 06月 16日 11:16
料理を作るのが好きじゃない=味音痴というわけではないんです。
スレ主さんがどうかは分かりませんけど、私に限っては。
料理を作るのが好きじゃないだけで、市販の総菜は変な味がして受け付けません。
もちろん美味しいものもなくはないですから、そういうのを覚えて手抜きすることはあります。
でもやっぱり、何かしらは作ることになる。
これだけ手間暇かけて美味しいものを作るのよ自慢は参加できません。
どれだけ手間暇かけずに、美味しいものを作れるかを知りたいですね。
それがさらに原材料費がかからないものなら、言うことなし。
そういうレシピ、ないですか?
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