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投稿者: まじ悲しい。 (ID:O2BkwVrmBIc) 投稿日時：2007年 11月 16日 14:41
船場吉兆のこと、みなさんご存知ですよね。最初に思ったことは、いつから船場がついたのか、吉兆は吉兆じゃないのか。聞けば、先代で創業者の湯木貞一さんのご長男と長女さんから４女さんまで、５人のご兄弟で分けられた、とのこと。
そりゃ別にいいんです。田分け、といって祖先から受け継いだものを分けてしまうとうまく行かない、一子相伝が何よりとはいうものの、１９４５年以降の法律では兄弟等分割が大前提。それを考えれば等分に、とお父さんが生前に分割して子供達に分け与えられた、そりゃそうでしょう。
それにしてもです。従業員が勝手にやっただなんて、そんなまさか有り得ないことを平気で言う、当の船場吉兆の社長さんもともかく、他の吉兆の人達。うちとは関係ありません。いや。ご兄弟じゃないんですか、ご親戚じゃないんですか。お付き合いはなさってないんですか、困った時はお互いに助け合われるんじゃないんですか、そんなに兄弟仲が悪くて、話もしないんですか、湯木さんの法事はどうなさってるんですか、法事くらい一緒になさるでしょう、どうなんです、と詰め寄りたくて仕方ありません。
草葉の陰で、湯木さんがどれほどお嘆きか、気の毒で仕方が有りません。ご兄弟にとってもお店は遺産でしょうが、一般の人にとっても、日本が世界で認められる、関西の文化が全国に認めてもらえる、大事な財産なんです。それをものの見事に踏みにじって、みなさん。腹たちませんか？
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【789169】 投稿者: まじ悲しい。 (ID:O2BkwVrmBIc) 投稿日時：2007年 12月 12日 16:31
記者会見、見ました。この、湯木貞一さんのお嬢さんと、お孫さんの坊ちゃんは、一体どこの学校出られたのか？できれば同窓ではあって欲しくないかも。
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【789179】 投稿者: 屏風 (ID:NV.dtHuCn7.) 投稿日時：2007年 12月 12日 16:56
まじ悲しい。 さんへ:
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> 私なんでこんなに吉兆の肩持つのかな、と考えてみたら、昔母が暮らしの手帳の愛読者で、たしか吉兆つれづれ話だったかな、連載があったんですね。それ考えると、よくも日本の良識・大阪人の良識を踏みにじってくれたもんだ、と腹立つんですけど。。
「吉兆味ばなし」でした。創業者の湯木貞一さんの連載でした。
神戸新聞のコラムに載っていましたが、湯木貞一さんが生前「料理屋と屏風は広げすぎると倒れる」っておっしゃっていたそうですね。本当に、広げすぎて倒れてしまったようです。 -
【789413】 投稿者: もちろん (ID:xAPzVhltLoI) 投稿日時：2007年 12月 12日 21:41
まじ悲しい。 さんへ:
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> 記者会見、見ました。この、湯木貞一さんのお嬢さんと、お孫さんの坊ちゃんは、一体どこの学校出られたのか？できれば同窓ではあって欲しくないかも。
うそつきで責任感のまるでない”お孫さんの坊ちゃん”達は長男も次男も下からエスカレーターの甲南大学です。 -
【790025】 投稿者: まじ悲しい。 (ID:O2BkwVrmBIc) 投稿日時：2007年 12月 13日 15:24
屏風さんへ。
確かに何でも、広げすぎちゃ駄目ですよね。せめて長男さん、長女さんの２軒くらいにでもしといて、他の２〜４女さんはお嫁にやっちゃ駄目なのか？湯木美術館、行きたいな〜と思っててまだ行ってないのですが、行けばこの謎は解けるのか。。
もちろんさんへ。
そうですか〜。企業家の子弟が多く通うんだから、いかにして家業を背負うか、しっかり教育しといてもらわないといけないだろうに、わからないものですね。 -
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【811368】 投稿者: まじ悲しい。 (ID:O2BkwVrmBIc) 投稿日時：2008年 01月 16日 17:58
娘さん本人が、社長に就任するそうですね。本家というわけじゃなし、潔く廃業したらどうなのか、希望する人は他の吉兆に行ってもらうという方法だって有るだろうに、元吉兆に居ましたと言えば、そう再就職先にも困らないだろうに、今廃業しなかったらますます暖簾が泥だらけになって取り返しがつかないのに、など思いませんか。
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【812338】 投稿者: テレビチラ見 (ID:MtXLtirNKgQ) 投稿日時：2008年 01月 17日 17:59
けさ創業者一族が総入れ替えになると、店の建て直しが困難なのでおかみさんに残ってもらって求心力をしめしてもらい・・・・とニュースでやってました。ああいう歴史のあるお店だからこそ、代々勤めていて・・・という従業員もいるのかもね。短期のバイトにしてみれば知ったこっちゃないだろうけど。
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【812951】 投稿者: まじ悲しい。 (ID:O2BkwVrmBIc) 投稿日時：2008年 01月 18日 11:19
お客さんが決めること、なのだそうですね。そう言われれば、そうかも。それにしても、本でも京都・東京・神戸の吉兆じゃなくて、船場のじゃなきゃ駄目、というお客さんがいらっしゃる、ということなんでしょうか。むむむむ。
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【936945】 投稿者: ホッシュジエンの国内ニュース解説 (ID:zgykkDOQdZk) 投稿日時：2008年 05月 28日 14:02
消費者の信頼を繰り返し欺いた老舗料亭が看板を下ろし
ます。大阪の高級料亭「船場吉兆」がついに廃業です。
牛肉の産地偽装だけでなく、料理の使い回しの発覚で客足
が遠のき、再建のメドが立たなくなったと見られます。
ﾐ ･д･ﾐ ＜ 吉兆は同族経営で非上場だが『株式会社』だ。
不二家や赤福と同様､外資の狙いそうな中小
企業のひとつだったんじゃないかな。
(･д･ ) ＜ やはり日本切り売りだったんでしょうかね ？
08.5.28 TBS「偽装に使い回し、『船場吉兆』廃業へ」
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye3862848.html
天漢日乗「大阪『船場吉兆』の福岡の出店で消費期限改竄(その4)掲示板の
書き込み『ロスのない帳簿』は本当だった」
http://iori3.cocolog-nifty.com/tenkannichijo/2007/10/4_8a39.html