遅い時間の晩御飯の方、胃のいたわり方や消化促進の方法｜掲示板スレッド

たくさん噛むことを習得すると良いです。

うちでは、ＴＶニュースを見ながら食事をすることが多いのですが、食事には、ゆったりとしたクラッシックのＢＧＭが良いと聞いたことがあります。


義母から薦められて、「強力わかもと（市販）」を飲んでいます。
良いですよ。

　主人が時々１０時を回っての帰宅となりますが、遅くなると判っている時は夕食は軽い目の献立にしています。
　また、洋食より和食の方が胃に優しい気がして、和食にしております。
　
　大体、煮魚や白身魚の塩焼きと煮物と酢の物を用意するようにしております。

　煮魚の変わりにお刺身にしたりしますが、酢の物は出来るだけ付ける様にしております。

　そのおかずをアテに晩酌しております。
　また、歓迎会や送別会等で飲んで遅くなることが判っている場合は、翌朝の食事にシジミのお味噌汁かあさりのお味噌汁を付ける様にしております。

　食欲の無い朝はおかゆ又は雑炊に香の物としてタクワンと梅干しをつけたりもしています。
　（話しがそれました・・・ごめんなさい。）

　夕食にお肉を食べたいを感じる時はこれからの季節なら、冷やしシャブシャブを作ります。
　サラダ感覚になるようにお肉の下にはレタスを敷いて、ポン酢か和風ドレッシングを用意しております。
　
　その時には、鶏肉の塩焼き（わさび醤油で）とかほうれん草のお浸しを付けております。

　ただ・・・我が家の就寝時間が主人が遅くなっても（飲んで帰って来る時以外）、午前０時を回る事がほとんど無いのですが、スレ主様のお宅の就寝時間が午前１時や午前２時となる様ならばもう少し重たいものでも良い（年齢にもよりますが・・・）と思います。

夫は遅い時の夕飯はご飯をごく少量にするか抜いています。（お酒は飲まない人です）

おかずも脂の多いものではなく、温野菜や蒸し野菜をポン酢で食べるなどのあっさりしたものを作っています。

朝起きても胃にもたれていないらしく、お腹がすいたと起きてきて朝食をしっかり食べています。

毎晩遅いご飯になる方はいらっしゃいますか？
私の場合は、夫が転勤で毎晩１１時前後の晩御飯になります。
お酒を飲まないので、ご飯を食べてお風呂に入って、それからすぐに持ち帰った仕事をやって就寝は１時半から２時の間、朝ごはんは７時です。睡眠時間は電車のなかや休憩時間でなんとかやっているそうです。
体力がないとできない仕事なので、なんとか体力維持をしたいので、少食やさっぱりしたものだけでは難しいです。

うちの場合、高３の子供が塾から帰って、２２時過ぎに夕食を食べます。
以前は、その後入浴して、また勉強して寝ていたのですが、最近は「朝型」にしたので、
食後はすぐに入浴して就寝なので、なるべく消化が良いものを・・と思っています。

他の皆さんも仰っていますが、脂っこいものは避け、蒸しものやおひたし、生野菜サラダ、
お豆腐（冷ややっこ、もしくは湯豆腐）など、ある程度満腹感は得られ、でも胃が疲れない様な
メニューを考えています。
例えば肉料理でも、豚挽肉を鶏挽肉にしたり、鶏モモ肉をささ身にしたり、
調理方法を工夫してレンジを活用したり、テフロン加工のフライパンを利用するだけでも、油の使用量は
相当減らせます。

あとは・・「遅い時間に白米を食べると、いつまでも満腹感が続いて翌朝辛い」のだそうで、
夕食時に白米は食べません。
おかず類、果物を食べて終わりにしています。

私の母親は毎日２３時、２４時に帰宅する父親の為に、保温弁当を持たせていましたよ。

父親の昼食は外食、晩ご飯は母親の手作り弁当。多分、夜仕事の合間に１８時〜２０時の間に食べていたんじゃないかなぁ。

うちも毎晩遅いです。11時でも今日は早いね、と迎える感じ。
ご飯は食べず、揚げものは出さないようにしています。野菜中心の食事です。
途中で、おにぎりでも食べてくれるといいのですが、それも面倒なようで、心配ではありますね。