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投稿者: 時間がないママ (ID:kuGFkM6L4V.) 投稿日時:2019年 02月 16日 16:44
中学1年の息子がいるフルタイム勤務ママです。
毎日、何とか18時過ぎまでに仕事を終わらせて家に帰ると19時前。そこから夕飯を作ります。お腹が空いているので、調理時間は30分くらいです。ご飯は、朝にまとめて炊いています。
買い出しは週末のみです。平日は、子どもが家で待っているのでスーパーに寄りません。私はレパートリーに乏しく、いつもよく似た献立になってしまいます。
例えば、日曜の夜にカレーを大量に作っておき、火曜まで夕飯はカレーにするとか、三色丼の具をたくさん作っておき、翌日の弁当は三色弁当にするとか。
同じような働き方、子育て中の忙しいお母様。
どんな夕飯を作られていますか?
忙しい平日の夕飯メニューでおススメのものがありましたら、教えてください。よろしくお願いします。
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【5322298】 投稿者: あれは (ID:oYoDimeps5o) 投稿日時:2019年 02月 18日 17:10
シュガーレディーつて、近所の知り合いに配達する仕組みのものですよね?その人の収入になる仕組み。
あれつて、値段と中身を考えてほんとうにいいですか?
どうも付き合いで購入しているイメージがあるのですが。 -
【5322359】 投稿者: コロ (ID:hdaaAb/TVCk) 投稿日時:2019年 02月 18日 17:43
コロです。返信遅くなりすみません。
私は1000wのレンジで3〜5分加熱しています。
電子レンジ機種によって加熱時間は前後すると思いますので、一度包みを開けて確認して見て下さい。
最後にバジルソースをかけたり、刻み大葉をのせてもいいですよ。 -
【5322427】 投稿者: もつに (ID:1bhyVgLdNV.) 投稿日時:2019年 02月 18日 18:20
確かに金額が高く、余計な経費が上乗せされている感じがして私も選びません。
食事会に招待されたことがあります。
それよりは低予算で済ませたい。 -
【5322503】 投稿者: 三種の神器 (ID:6ve3Ls4wTG6) 投稿日時:2019年 02月 18日 18:55
パルシステム
クックパッド
みきまま料理本
この3つを使い回して、朝、弁当、夕飯を乗り切ってます!
クックパッドは贅沢にも(?)会員ですよ。
帰りの電車で検索したり、相当便利です。 -
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【5322527】 投稿者: 圧力なべ (ID:pnRpWzJJyzk) 投稿日時:2019年 02月 18日 19:05
お返事いただきありがとうございます。
ヘルシオをお使いなのですね。
便利そうですね。 -
【5322587】 投稿者: もやしオムレツ (ID:3t5CZvfyI/o) 投稿日時:2019年 02月 18日 19:37
豚肉、ニラ、人参などを入れたもやし炒めを作ります。
それを家族等分して、それぞれ焼いた卵で包みます。オムレツの要領です。
ポン酢をかけて頂きます。
もやしは嵩が減らないので、結構なボリュームになります。食べ盛りの奴等には大盛で。
簡単でヘルシーなのに好評で、おまけに安上がり(笑)。
私も四半世紀、生協に頼って来ました。
思うに炊事の大変さはメニューを考えるのが半分なのではと。
で、生協の注文をするときに一緒にメニューも1週間分ある程度考えて、カレンダーに書いときます。
和洋中、揚げ物、煮物、炒め物。
肉と魚、野菜のバランスも考えて。
そうすると朝出掛ける前にやることがスムーズになり、食材の無駄も減ります。
夫が出張とか外食とかの予定を聞きつつ、まるで給食の献立のように、家族が「今日は餃子だ!」と。
まあ、たいてい終わりごろには予定通りにならないんですけど。
(帰宅した息子が冷蔵庫の肉を使ってしまったとか、帰宅途中に巻き寿司を買ったとか) -
【5323154】 投稿者: ロコモコ丼 (ID:Oo7P..kPGHA) 投稿日時:2019年 02月 19日 01:34
ありがとうございました!
早速作って見ます。 -
【5324731】 投稿者: 目標19時帰宅 (ID:6DCXjSAZwKc) 投稿日時:2019年 02月 19日 22:04
このスレいいですね!
小中学生男子2人、帰宅は19〜20時のフルタイムWM(夫は単身赴任中で実家遠方)なので参考になります。
私も時短さんと同じくホットクック活用中です。
カレー、シチュー、具沢山味噌汁など、朝材料を全て、ルーや味噌まで入れておけば、予約時間に出来上がるので「遅くなるから先に食べてて!」も可能で助かっています。
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