今日の子供のお弁当♪♪｜掲示板スレッド

私学に入学したのですが、この中学には給食がなく、
学食も無いため、週５日、お弁当になります。
妻が大変なので、毎晩翌朝のお米研ぎ、炊きだけは
私がしております。５時半に炊き上がるようにセットしてます。
おかずは妻が作りますが、献立がワンパターンになると
いけないと思い、週２日は私が買いに行きます。
「おとうさんは料理は全くダメだけど、おかずに
肉を選ばないから面白くて良いよ」と言ってくれます。
調理方法は妻にまかせっきりです。
「なんでこんなにおかずにしにくいものばかり買ってくるの」
と言われておりますが、変えません。

まめなお父さまですね～
我が家では信じられません。
共稼ぎですよね？
でも、おかずにしにくいものばかり買って来られたら、やっぱり困ると思いますよ～（笑）

凄いわさん、ありがとうございます。
私は自営なので手伝えると思ってます。
昨夜は安かったので「メバル」と「もずく」を買ってきて
妻に「こんなのどうやって弁当のおかずにするの！！！」
と叱られました。でも、どうにかお弁当にはしたみたいです。

中一父親様
奇をてらったもの？を選んでいるのですか？
モズクは？天ぷらにしたのでしょうか？
痛みやすい時期ですよね。
考えがあって、買って来られたのでしょうか？
奥様偉いですね。
メバルと言えば？煮付け？塩焼き？ですが・・・
何をおつくりになったのでしょうか？
うーーーん。
素直なお子さんと、奥様に感謝ですね。
出来れば、かって来た物を奥様が何に変身させているのか？教えていただけると、助かります。
そのおかずのほうが興味あるのですが・・・・

今日、このスレに気づきました！

楽しいですね(笑)


何と。うちの夫は釣りが趣味でメバル・ガシラを山のように持って帰ります。


骨が多いと食べる時間がかかると息子（中２）が嫌がるので、
3枚におろし、から揚げです。
◎しょうが醤油に漬けてから竜田揚げ
◎塩コショウ・カレー粉をまぶして片栗粉をつけてから揚げ

なんと、モズクも息子の大好物ですが、カップ型もずくを冷凍して持たせます。
お昼にはちょうどいい感じらしいです(笑)


あ、今日の我が家のお弁当は。

・いんげん、にんじんの天ぷら
・ポテトサラダ
・ちんじゃおろーすー
・ごはん
・デザートにあんみつです。

とにかく早く食べて遊びたいから、少なくして！と言われ、女の子並みの少なさです（泣）

やっと最近人並みに食べるようになってきた、中２運動部の娘の今日のお弁当。

一段は白いご飯と梅ゆかりソフトふりかけ。白米をあまり食べないので、同じ段に切り干し大根（残り物）。
もう一段にはおかず。

○お財布に優しい肉団子。豆腐に豚ひき肉やしいたけとねぎのみじん切り、れんこん、人参すりおろしを混ぜたもの。（作り置きして冷凍してあったものを解凍しておき、朝にトースターで焦がさないように火を通す。甘酢風にして火を通すことも）

○アスパラバター炒め

○春雨サラダ（春雨と一緒にインゲンやもやし、絹さや、何でも一緒に煮る、タンパク質が不足の時は、ハムを追加）

○冷凍したフルーツゼリー

とにかくおかずになるものは、出来る限り普段から作りおき、小分け冷凍しておいて、適当にまわしています。

やってみましたおにぎりつくり置き。
うめぼしをたたいてご飯に混ぜ込み、結んで冷ましてからラップに包んで夕方まで放置。
17時に食べてみました。大丈夫でした。
盛夏はどうかと思いますが、今日くらいの気温（東京室温２６度）なら部活前に食べさせるのによさそうです♪

ご報告まで(笑）

モズクを冷凍してる方いらっしゃいましたね。
どうも、火の通ってないものだと、不安で・・・・
私はチャレンジした事ありません。
今日・・・せっかく作ったのに・・・
子供は、調子悪い休む！ですと！
朝５時半に起きて、せっかく作ったのに！
だから・・・
せめて・・・ご披露を。
御飯・シソわかめのふりかけ。
鳥のから揚げ（朝から揚げたのに！）
ポテトフライ（から揚げと一緒に揚げました。）
ウインナーとホウレンソウの炒め物
卵焼き
肉じゃがもどき（牛肉をメインにニンジンとジャガイモと玉葱ポテトフライがあったので、ジャガイモは少なめ）
はぁ～
母は朝から作ったというのに！
休み・・・かぁ～・・・
なんで？いつもたくさん食べるのに・・調子わるくなるかなぁ～