今日の子供のお弁当♪♪｜掲示板スレッド

生協で小さなゼリーカップのような容器に入った「もずくの冷凍」があるらしいですね。

中華味だとか…
そのままお弁当に入れてるよ！とお聞きした事があります。

週7日弁当作り　様

レスありがとうございます。


お恥ずかしいのですが、冷蔵庫に脱臭剤は入れていても
冷凍庫には何も入れていませんでした。（激しく反省…）
これでは、におい移りしても当然だったのですね。
さっそく試してみます^^

今日の我が家のお弁当

こちらのスレを参考に、そうめんを初めて持たせてみました～。

☆そうめん　つゆ（前日から冷凍）
☆細切りにしたきゅうり、ハム、さつま揚げ　錦糸卵　プチトマト

☆チャーハン（具はねぎ、ハム　卵）←そうめんと一緒（汗）

まだ娘は帰って来ませんが、感想を聞くのが楽しみです。

初めて缶詰に挑戦してみました。

○白米のうえに、さんまの蒲焼き缶詰、海苔を刻み、白ごまぱらり。（さんまは、お皿に移してからラップしてレンジへ）

○小松菜ごま和え（残り物）、プチトマト様、ひじき（人参、ごぼう、絹さや、ちくわ入り）、冷凍フルーツゼリー

○今日は部活なので、宇都宮餃子の焼きニラ饅頭も（冷凍して売っていました、エビも入っていて、かなり美味しい）

深夜食堂という謎の漫画で紹介されていた、さんま蒲焼き缶詰の食べ方。娘のリクエストで挑戦してみましたが、感想はいかに？帰宅してから聞いてみます。

今日は朝からぐんぐん気温が上がり、今年初めて冷房を使いました。
そんな暑い日には…
ランチジャーでスパイシーなカレーの登場です♪


本日の献立
・カレー（先週の夕食をジャガイモを抜き、冷凍。大きなビーフがゴロっと入っています）
・ごはん（米状麦入り。いつもより多めにギュッと詰めました）
・ピクルス（きゅうり・かぶ・プチトマト　　サラダ代わりにたっぷり）
・さくらんぼ（日本のものが出回る時期になりましたね）


以上、超超超手抜きです。
ランチタイムは体育でプールに入った後だったようで、大好評。ニンマリ(^^)/
夏の保温弁当、使えます！


話題の梅シロップ、美味しそうですね。
我が家は梅サワーシロップを作り置きしています。
梅1キロ、酢1リットル、砂糖600グラムを容器に入れて2週間で出来上がり。
冷水や炭酸で割っていただきます。
ピクルス作りとこの梅サワー作りで、酢ばっかり買っています（笑）

すみません、梅シロップが話題になっているのは、お隣のおすそわけ板でした（汗）


本日の献立
・ごはん（梅干し・黒ゴマ）
・牛肉とこんにゃくとシイタケを甘辛に煮たもの（昨夜の残り物）
・ぬか漬け（きゅうり、人参・ピーマン）
・焼き鮭
・たらこスパゲティー（茹でて小分けして冷凍しておいたパスタをチン、市販のたらこソースであえ、冷凍枝豆の豆をちらす）
・デザート（ライチ、さくらんぼ、冷凍ゼリー）


連投失礼いたしました。

本当に毎日暑いですよね…
7月に入りお弁当ももう少しとなりました。
うちは来週の半ばより個人懇談があり、その後は終業式まで短縮授業です。
お弁当作りも毎日気を使いますが 家での昼御飯も 気が重いです。(笑)

今日の弁当
☆ゆかりのおにぎり
☆カニかまぼこ
☆いんげん胡麻和え
☆牛肉野菜巻き(人参を巻き甘辛味に)
☆三色だんご 1粒(冷凍)

最近暑いせいか 量が激減です。

三色だんごは 串からだんごをはずして、一粒ずつ冷凍して お弁当にそのまま入れてます。雑誌ﾏｰﾄに載っていたので 試しに入れてみました。
息子の感想は 『べつに…』でした┐('〜`;)┌

ごめんなさい↑
以前にも 冷凍三色だんごの話 投稿していましたよね。
重複させてしまい すみませんでした。

ふうー
しばしの休息の日曜日。




みなさん、夏休みまで、頑張りましょう。
でも、部活がある方は、お弁当もありますね。



夏休みで、お弁当が休みになっても・・・
いやいや、家での食事があるんだった！(汗)
どっちがいいんでしょう？？




「プチトマト様」と「様」をつけたいほど、プチトマトが、「お助け」になっているというレスがありましたが、私の場合は、どなたからかご紹介いただいた、
「キャベツの千切り様」です。


キャベツの千切りは、自分で切るのではなく、お惣菜コーナにおいてあるビニール入りの１００円ほどのものです。キャベツだけでなく、少しオレンジの人参や紫のキャベツも少し入ってます。
これが、重宝しています。
大きなおかず入れのお弁当箱(二段重ねの下)におかずを埋めるのは、割と大変。
メインのおかずの下にキャベツを引くとクッションになりますに、見栄えもいいです。
キャベツの間に少しマヨネーズをいれて又キャベツを敷いてその上に、から揚げやしょうが焼きなどのせて、端にプチトマトを入れます。プチトマトは、キャベツの上だとより映えます。
おかず入れは、割と深いですよね。キャベツのクッションがないと、おかずが沈んで見栄えが半減します。
お肉の量に限らず、下に敷くキャベツの量は調整できるので、しきりをお弁当箱の半分まで持ってくることが出来ます。
そうすると、あとは半分のスペースのおかずでいいのです。(と言っても、数種類となりますが。)
何よりも、お弁当での野菜不足を補えます。
キャベツの調味料は、このように敷物にする場合、液体のドレッシングよりマヨネーズのほうがいいです。
おかずによっては、なくてもいいかも。
朝食にも、ちょこっと出せますし、朝食は味を変えて、イタリアンドレッシングや、おろしポン酢などとあえます。
１００円で３日ほど使えます。
私の昼食でも食べたり。
普通のキャベツで、自分で千切りしてもあのフワフワ感はでませんでした。(スライサー)は使ってませんが。




ふつうのキャベツはザクぎりにして炒め物とかにしますが、敷物？には、この「市販」のものが気に入っています。



お名前わかりませんが、教えていただいた方、ありがとうございます。
パックの市販の千切りキャベツ様！です。
おすすめです。