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投稿者: 筋肉痛 (ID:bQ3vZbNt1PM) 投稿日時：2012年 12月 18日 08:38
ホイップクリーム、メレンゲ、最近作ることが多く、腕が痛くなるので電動のハンディミキサーが欲しいな〜と思うのですが、
だったらバーミックスのような万能のものを買った方がいいか悩んでいます。
ああいった「万能系」の機械のホイップの機能って実際のところどうですか？
ハンディミキサーより空気を抱き込みにくそうに見えるので時間がかかりそうだなと思うのですが、持っていらっしゃる方のご意見を伺いたいです。
年末の忙しい時期に申し訳ございませんが、
よろしくお願いいたします。
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【2796815】 投稿者: 筋肉痛 (ID:bQ3vZbNt1PM) 投稿日時：2012年 12月 20日 10:55
よいものを様、レス、ありがとうございます。
良かった。イー◯ンで1000円くらいのを買おうとしてました。
ちなみにどこのメーカーのものをお使いですか？
クイジナートでも出してるようで8000円くらいするようですが、口コミを読むとパワーが強過ぎるのかな？という感じがします。 -
【2797289】 投稿者: よいものを (ID:izwPX/NXCJA) 投稿日時：2012年 12月 20日 20:06
卵３個分の全卵の泡立て、（18ｃｍのスポンジ１台）
卵白６個のメレンゲ （20ｃｍのシフォンケーキ）
150ｇていどのバターと砂糖のすり混ぜ
（パウンドケーキ１台、または天板二枚分のくっきー）
４００～５００ｃｃの生クリームのホイップ
（１８ｃｍスポンジのデコレーション）
に使用するならパナソニックのものはどれもうまく作れ満足しています。
以前使っていた羽根の小さな１５００円くらいのものは泡立てに時間がかかり過ぎました。
クイジナーとと同じような羽根の形状のパワーの強いブラウンのものも持っています。
これは卵の泡立てには力を発揮し、大量の卵やきれいなメレンゲが作れます。
バターのすり混ぜはどうも苦手のようです。 -
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【2797639】 投稿者: 筋肉痛 (ID:bQ3vZbNt1PM) 投稿日時：2012年 12月 21日 08:39
よいものを様
卵三個の全卵、卵白6個分のメレンゲ、生クリーム、、、、ちょうどそれ位に使う予定です。
ご親切に何度もレスをいただき、ありがとうございます！
パナソニックですね。国産だし、気分もいいです。見に行ってみます！
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