鉄製のミルクパンサイズのお鍋｜掲示板スレッド

今日は暇だったので「鉄製ミルクパン」で検索してみました。

南部鉄器 岩鋳 揚げ鍋

で検索してみて下さい。
スレ主さんの好みに合えばよいですが。

見つけただけで使用者ではないため、使い心地はわかりません。

早速ありがとうございます。
『岩鋳 岩鋳 揚鍋16(木柄付) 24038』のことであっていますでしょうか。

これです、こういうのを探していました！
検索能力が低くてオハズカシイです。
蓋は別途購入として、これ買いたいです。
ありがとうございました！

でも、ほかでもおすすめあれば教えてくださいm(__)m

鉄は熱いうちに打て。


全く意味はないが。笑







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できれば納期があまり先ではないものを希望します・・・(>_<)

急がば回れ。



意味はない。笑





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私は、この揚鍋を使っていますよ。
主に唐揚げ天ぷらに使っていますが、なんにでも使えて重宝しています。
もう五年以上は使用していますが、劣化はありません。
オススメ致します。

鉄鍋は重いので、鍋を傾けて汁を注ぐのにはちょっと体力が要りますね。
汁物をいったん沸騰させるとしばらく沸騰が続いてしまって煮えすぎたりしませんか。
塩分のある汁を入れて少し置いておいてもすぐには錆びないのでしょうか。
そうなりがちなので、鍋よりフライパンやスキレットが主流なのでは？
と、ネガティブな意見でごめんなさい。

ステンレスで、私が使っているのは20年ものの１８cmビタクラフトですが
三人前くらいまでのお味噌汁、一人二人のお昼のうどんに使える大きさです。
重すぎず、底がいつまでも平らで使いやすいです。
これより小さい鍋は炎が外に出てしまって効率悪いし危ないです。

鉄分補給の面では鉄玉子という、鍋の中に入れて鉄分を補う南部鉄器の商品もあります。