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投稿者: どうかな (ID:wZwU3Adqlvs) 投稿日時:2017年 10月 03日 20:36
ベーカリーショップで、おいしそうなフランスパンがありますが、どのように食べたらいいかあまりわからないので、買ったことがありません。よく買っている方は、いつも、どのように食べていらっしゃるのでしょうか。
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【4725843】 投稿者: へえー (ID:VSMsdvDSk.c) 投稿日時:2017年 10月 04日 10:56
さすが、詳しい人がいらっしゃいました!取りすぎは良くないのですね!
えごま油やしそ油、いいとは聞きますがお味がどうもね、、。しかも加熱せずに食えとか高飛車なこと書いてあるんだもん。買ったままお蔵入りになってますわ。
美味しくないと続かないよね。私もバターも大好き。特に発酵バター!あの、バターをたっぷり塗る時の罪悪感も、もしかしたら1つの調味料になってるかも笑
あ、フランスパンの話なのにすみませんでした。
紅茶と様、説明ありがとう。 -
【4725844】 投稿者: そうね (ID:wdIhNFuEwTU) 投稿日時:2017年 10月 04日 10:56
以前ホテルのレストランで、オリーブオイルにバルサミコ酢を足したものがバゲットに添えてあって、美味しかった。
私はバターよりオリーブオイル派だけど、バゲットの材料にはバターは使われていないから、食パンにバターやマーガリンよりはずっとカロリーは低いよね。 -
【4725847】 投稿者: あ~ん (ID:SOcJvO5Po8.) 投稿日時:2017年 10月 04日 11:01
私もバケットにはバター派!
それこそ20年くらい前にミラノのレストランで小皿にオリーブオイルが
注がれていて、これ何の為?と思って聞いたらイケメンイタリア人が
「バケットに付けて食べて(^_-)-☆」
ビックリした思い出が…当時はそんな食し方、知りませんでした。
やってみたけど、やはりエシレバターで食べた方が好みでした。
だからかバケットはフレンチトーストにして頂くのが好きです。 -
【4725853】 投稿者: パンでは塩分No1かな (ID:JJVdNFp8C4g) 投稿日時:2017年 10月 04日 11:03
バゲット大好きでが塩分もでかいですよ!
二切れでも1gはありますよ!
バターにハム、ドレッシング、スープなどなどで4〜5g。
高血圧防止のため五分つき玄米にしました。 -
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【4725863】 投稿者: バケット大好き (ID:IjkrQDuKel.) 投稿日時:2017年 10月 04日 11:11
バターもオリーブオイルも美味しいです。
オメガ3の油は身体に良いという事で試してみましたが、
美味しく感じませんでした。
せっかくの食事、食べ好きに気を付けて美味しくいただいた方が
幸せで精神衛生上いいかな。
バッケト好きさんが多くて嬉しいです。 -
【4725877】 投稿者: そうね (ID:wdIhNFuEwTU) 投稿日時:2017年 10月 04日 11:27
確かに塩分は高い。
だけど日本のパンはスイーツのように甘いものが多い。
その甘い菓子パンはもちろん、食パンだってバターも砂糖も塩もいーっぱい。
その食パンにまたジャムやマーガリン、カロリーも塩分も満載。
高血圧予防にはご飯の方がいいけど、味噌汁と漬物一切れで塩分はアウトです。 -
【4725921】 投稿者: 横ですが (ID:rYV/py/QMCg) 投稿日時:2017年 10月 04日 12:11
横ですみません。
フランスパンは、めちゃめちゃ固くないと食べた気がしません。
でも、お気に入りのパン屋さんで、固いフランスパンを出していたところは潰れていきました(すでに3軒)。
続いているところは、フランスパンが柔らかくなっていって、買わなくなりました。
やはりフランスパンでも、柔らかいのでないと皆さん買わないのでしょうか? -
【4725970】 投稿者: バケット大好き (ID:IjkrQDuKel.) 投稿日時:2017年 10月 04日 12:53
私も、硬いフランスパンが好きで、探し求めて買っています。
もちもちふわふわは、フランスパンには求めていません。
ベーグルも日本のものは、中が柔らかすぎるかな。
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