- インターエデュPICKUP
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投稿者: 蒲公英 (ID:nSd7LCy1Sds) 投稿日時:2008年 03月 12日 08:51
しおからをたくさんいただきました。
お酒のおつまみとかお茶漬けしか思い浮かびません
なにかあれば教えてください
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【873122】 投稿者: 菫 (ID:hG7QKcIZSww) 投稿日時:2008年 03月 12日 09:18
スパゲッティーにします。
オリーブオイル、唐辛子、好みでニンニクのペペロンチーノに加えるイタリアン。
または、茹で上げスパゲッティーに塩辛をかけて、青じそと海苔をかける和風(超簡単!)。
いずれも、塩辛を加熱しすぎないのがコツです。
どちらも美味しいですよ。お試し下さい。 -
【873237】 投稿者: いかりんぐ (ID:yLZ8ehhO1gs) 投稿日時:2008年 03月 12日 10:56
私はチャーハンに具として入れます。しょうゆ味の和風なチャーハンなら大抵合います。
あと、キムチを作る時にも必ず入れています。
塩辛は冷凍保存できるので、小分けにして冷凍しておいて使いたいときに使えば大丈夫です♪
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【873618】 投稿者: ポテト (ID:LujBy1QSJjY) 投稿日時:2008年 03月 12日 18:09
松岡修造の食いしん坊万歳で
ふかしたじゃがいもに塩辛をかけて
食べてました。北海道ではよくあるメニュー
みたいですよ。 -
【873680】 投稿者: 発酵食 (ID:KNTZ4YCBdyo) 投稿日時:2008年 03月 12日 19:12
いいなぁ〜塩辛。母が生きていた頃の我が家の定番の一つでした。
今、私は作らないので懐かしい!
主人はお酒もあまり飲まないのですっかり忘れていましたが、
ほっかほっかの白いご飯に塩辛もシンプルだけど食が進んで
おいしいですよね〜
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