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投稿者: 買い替え時期 (ID:Pw9hQGwyJvc) 投稿日時:2011年 11月 04日 13:21
今使っているのはガラストップの標準的な3口ガスコンロ。
そろそろ買い替えの時期で、IHにするかガスにするか迷っていたらガスにダッチオーブンが使えるタイプを発見。
圧力鍋やフライパンでパンやピザなど粉ものの調理もしますし煮込み料理もしています。
ダッチオーブンがあれば、両方使えて面白いかなぁと思いました。
グリル機能でダッチオーブンを使っている方がいらしたら使用感をお聞かせ願えますか?
よろしくお願い致します。
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【2316102】 投稿者: はな (ID:j8l4bnLJ0vg) 投稿日時:2011年 11月 04日 15:23
つかっています。
私は東京ガス新宿ショールームに行って、
ダッチオーブンの本を読んでどんな料理が出来るのか見てから欲しくなりました。
魚焼き部分でダッチオーブン、
ご飯も土鍋で炊いているので、コンロはフル回転です。
ダッチオーブンでは、お芋もお肉もふっくらジューシーで
何より下ごしらえだけしてピピッとすれば、短時間の加熱で忘れた頃にいい匂いがして立派な1品料理になるところが素晴らしい!
ただ。。。
サイズが小さく、中・高生2人の4人家族ではちょっと物足りないのが残念です。
我が家は他にピザ焼きプレートも買いました。
魚焼きだけの場所が、たくさんの料理を出来る場所となり
本当に重宝しています。
余談ですが。
ダッチオーブンで枝豆を焼いたら、ホクホクでとても美味しかったですよ。 -
【2316297】 投稿者: 教えて下さい (ID:XUzMq.BIjZU) 投稿日時:2011年 11月 04日 18:12
私はごく普通のガスコンロでダッチオーブンを使っているのですが、グリル機能でダッチオーブンとはどんなものなのですか?
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【2316328】 投稿者: 紺の詰襟・金ボタン (ID:4NLrVmVTDnQ) 投稿日時:2011年 11月 04日 18:47
ダッチオーブンもユニフレームのダッチですと、
足がないので、特にコンロを選ばずに便利に使えますよ。
しかも、厚手の黒皮鉄板なので、鋳物と違い錆にも強く、手入れが簡単。
ダッチにコンロを合わせる方法に加え、
コンロにダッチを合わせる方法もあるので、ご検討ください。
これからの時期、食べ盛りの息子たちの鍋を越えたちゃんこ作りにも威力を発します。
http://www.uniflame.co.jp/products/DutchOven/products_list.htm -
【2316511】 投稿者: 買い替え時期 (ID:Pw9hQGwyJvc) 投稿日時:2011年 11月 04日 21:58
早々にレスをありがとうございます。
はな様
ショールームに行ってみれば良いのになんで思いつかなかったのでしょう(笑)
週末早速行ってみます。
枝豆、味が濃くなって美味しそう!
料理の世界が広がりそうで楽しみが増しました。
ありがとうございます。
教えてください様
東京ガスでしたら「プラス・ドゥ」シリーズのような商品になります。
検索してみてください。
魚焼きがガスコンロの真ん中についていますよね。
そこに専用のダッチオーブンを入れて調理可能というコンロになります。
最近グリルでトーストを作るとオーブントースターよりずっと香ばしいことに気が付いて以来グリル機能での調理にハマってます。
紺の詰襟・金ボタン様
>鍋を越えたちゃんこ作りにも威力を発します。
なんと心強いお言葉!
我が家の食べ盛りどもにも対応サイズになりますね(笑)
リンク先のユニフレーム、じっくり研究させていただきます。
ありがとうございます。
明日から夫の実家に行きますのでレスは遅くなると思いますが
引き続き使用感その他御感想などございましたらお声を聞かせてくださいませ。 -
【2318362】 投稿者: 買い替え時期 (ID:Pw9hQGwyJvc) 投稿日時:2011年 11月 06日 21:13
東京ガスではないのですが、コンロを見てきました。
食べ盛りの息子二人が居る我が家ではあの大きさでは作れるメニューは限定されそうな気がしましたので
今回は大きめのグリルで手を打ちました。
ご協力ありがとうございました。
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