旬！

こんばんはー！

立春が過ぎたからでしょうか？
今日スーパーに行きましたら・・・なんとニシン売ってましたー！やったー！
もしなかったら、教えていただいたお魚屋さんにこっそり行こうかと思ってたんです。
早速さばいて・・・レシピをあれこれ検索して・・・白子と一緒に甘辛く煮付けてみました。
今味見してみましたけれど、身がほろほろで骨も柔らかくなって、美味しく出来たと思います。

いよいよ9日から第23回オリンピック冬季競技大会（2018平昌）が始まりますね。
今回はゆっくり観れるかどうかわかりません・・・日本選手団の皆さま、がんばってくださいね！

そして最強寒波。東京は穏やかに晴れましたけれど、まだまだ朝晩は冷え込みが厳しいです。
ここを覗いてくださる優しい方々に一日も早く暖かい春が来ることを願って、二月もこれで。。。

おはようございます。

にしんさん！良かったですね。やっと鰊が見つかって。脂がのって美味しいですよね。それにしても、やはり思っていた通り。お料理上手ですね。私なんて、ただ焼いて食べるだけ。甘辛く煮ると美味しそうです。子どもの頃、みりん干しが好きでした。最近はあまり見かけなくなりました。
札幌の回転ずしで鰊のお寿司を食べましたが、あれは頂けませんでした。やはり鰊は生より火を通した方が美味しいですね。

明日から平昌オリンピック始まりますね。テレビの音を小さくして応援しようと思います。受験生がいると自重しないと・・・ですよね。

日本海側の大雪、何とかして欲しいです。神様にお祈りするしかありませんが。

こんにちは。

いや、あの、料理上手って・・・そういうことにしておきましょうか？（良いのかー！）
息子が修学旅行で食べたニシンそばの味をイメージしてみただけなのですけど・・・大汗。
塩焼きにしても良かったのですが・・・小骨を娘がいやがりそうなので。。。（贅沢な！）

札幌では回転寿しに生ニシン握りがあるのですね？どんな味？一度食べてみたいです。
ちょうど雪祭りが12日まで開催されていますから、お出かけされた方はご一報くださいね。

平昌オリンピック開会式を前にすでに競技が始まっていますね。
カーリングミックスダブルス（日本は出場していません）や今夜はジャンプノーマルヒル！
時差がないので、今夜は日本でもたくさんの方がテレビ観戦されるのではないでしょうか？
旬！スレ内『がんばれ！冬の平昌五輪！』応援メッセージをお待ちしています。（無理かな？）


福井県の記録的な大雪をニュースで観ました。早く車が動けるようになると良いですね。
東京は空気がかなり乾燥してるようですから、手洗いうがいを忘れずに。がんばりましょうね！

こんばんは。
オリンピックを観ていたらこんな時間に・・・。

今日は、アッ日付が変わっているので昨日ですね。
日本のメダルが３つになりました。
原田智選手、男子モーグルで銅！高木美保選手、スピードスケート1500mで銀！高梨沙羅選手、ノーマルヒルで銅！
おめでとうございます。

おはようございます。

訂正です。すみません。大切なお名前を間違えてました。
モーグル銅は、原大智さんでした。お詫びいたします。

おはようございます！

はい！やりましたー！うれしいですね！
私も昨晩はリモコン片手にあっちこっち観てました。

あの・・・もうおひとり間違えています・・・高木美帆選手です。
少し悔しそうでしたが、この勢いでパシュートや1000mもがんばってくださいね！

今週も寒い日が続きますが、がんばって行きましょう！・・・あっ、チョコどうしよ。。。

こんばんは！

高木美帆選手でしたか！これはずっと間違って覚えていました。
訂正して下さって、ありがとうございます。
今日も楽しませて貰ってます。

こんにちは。

雲一つない青空。少し風がありましたが暖かかったですね。
近所では赤や白の梅の花が咲いていました。春までもう少しですね。

かなり悔しいけれど、平野歩夢選手！銀メダルおめでとうございます！
朝から急いで銀行、郵便局、買い物をすませましたが間に合わず・・・。
電気屋さんで観た時にはすでに3回目。あの場でショーンホワイト選手、さすがですね。

今日から女子カーリング予選も始まっていますね。（なんとか間に合いました。）
第7エンドはミリ単位でドキドキしましたが、たった今初戦のアメリカに勝ちました！
明日は二試合。夜には男子予選も始まりますし・・・長丁場ですが、がんばってくださいね！
と、すでにスマイルジャパンも始まっていますね。悲願の初勝利目指してがんばってください！

先週よりニシンが安かったので思わず買ってしまいました、今度は塩焼きにしてみます。
チョコレートも買いましたし（結局市販のでごめん。）準備万端。今夜は家族で応援します。