義母が病気に！｜掲示板スレッド

おかゆとか、おじや、うどんなど食べやすいものか、
本人に直接食べたいものを伺っては、いかがですか？
体調が悪いときに、目新しいものは、厳しいでは？

作る必要なし！

塩を送る。


うそ。
取りあえず休戦して、なべやきうどんを作ります。
ねぎいっぱい入れて、卵とかまぼこ、きのこと青菜、こんなもんかな。
１～２人用の土鍋があると便利ですよ。
熱々で出せるし、見栄えもグ～。

新婚の頃に風邪をひいて寝込んでしまった時に、たまたま義母が電話をくれて風邪の事を知られました。その１時間後に片手鍋に炊いたお粥をもって車で駆けつけてくれました。味は覚えていませんが、今でも大切な思い出です。　うちの主人はその日の真夜中にコンビニで買ったレトルトお粥をもって帰って来ました。（ガクッ。。。）
いまだに、頼りになるのは主人でなくお義母様です。

嫁姑関係　板ではなく、我が家のレシピ板に投稿されたところが偉い！
板が違えば、集まる情報も違った？！


お姑様の嗜好にもよるでしょうが、
祖母が昔風邪で寝込んだ時、食欲がなくても鉄火巻きだけは美味しそうに食べていました。
でも風邪で弱っているところに生ものはちょっとコワイかな？特に嫁姑の間柄の場合・・・。

皆様ありがとうございます。
とりあえず、ポカリとゼリーでおやつに、
夕飯はシチューにしてみました。
結構普通のものが食べられるみたいです。
引き続き宜しくお願いします。

大根と人参を3㎝ぐらいの柱切りにして
鶏もも肉のぶつ切りと一緒に水から煮込みます。
最初から塩を入れるのがこつです。
材料が柔らかくなるまで煮込んだら，味を見て
足らなければ塩かコンソメを足して，仕上げにアサツキ。
風邪ひいたときに胃に優しい汁物です。

もう一つ汁物。
鶏ガラスープを熱くして，豚ミンチの肉団子を投入。
（これは豚ミンチに，塩コショウ，生姜，片栗粉を入れて簡単に）
肉団子に火が通ったら，白菜をぶつ切りにして投入。
両方に火が通ったら，とろみをつけて出来上がり。
これはお腹がけっこう一杯になっていいですよ。

これらの汁物に，ごくごく小さく握ったおにぎりをつけてお届けすれば
けっこう良い感じではないかと思います。