- インターエデュPICKUP
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投稿者: ハンド迷奴 (ID:z6ZYk1w/jBc) 投稿日時:2012年 10月 31日 11:45
寒くなりましたね~。
毎朝子供がコーンスープを飲むので
今朝は張り切ってインスタントではなく、手作りのコーンスープにしました。
玉ねぎを炒めて、牛乳を入れて、コーンの缶詰を入れて、塩コショウと、ブイヨンで味付け・・・・
子供に出したら
「ん?いつものと違うね・・・。」と言って残して行きました・・・。
そういえば、プリンもこの前、卵と牛乳で手作りしたら
「プッチンプリンじゃないの?あっちの方がいい。」と言われ・・・。
夫には昨日
「お!今日の味噌汁うまいなあ!!!!味噌変えたの?」と褒められましたが
時間がなくてその日は○谷園のインスタントみそ汁だったのです・・・・。
ことごとくインスタントに負ける私は、どうしたらいいでしょうか?
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【2744326】 投稿者: 手作り時々インスタント (ID:8NHvtn.Ld.k) 投稿日時:2012年 11月 01日 10:12
上新粉を使って、ぜんざいを作ります。
①ボールに上新粉を適量に出して、お水を少しずつ加えて耳たぶの固さにします。
②一口サイズのお団子を作ります。
鍋に湯を沸かし、沸騰したらお団子を入れます。
お団子が浮き上がり、火が通ったのを確認します。
別のボールに水を入れ、その中にお団子を入れ、さっとくぐらせます。
③市販で売っている「ゆであずき」でも「あんこ」でもいいです。
鍋に「あんこ」を入れて、お水でのばして、お塩を入れますが、塩味が濃すぎないように注意してください。
③お団子を入れて、温めて出来上がり。
お団子の代わりに、「切り餅」を焼いて入れてもいいですよ。 -
【2744340】 投稿者: 再度ちゃちゃ (ID:l1gPJxIg1x.) 投稿日時:2012年 11月 01日 10:24
「おなかすいたよ~」
「はいはい、すぐできるからね」
といって30分は待たせるタイプと見ました。 -
【2744351】 投稿者: ~ご案内~ (ID:g9C9JRuyXCw) 投稿日時:2012年 11月 01日 10:37
つぶやかせて様、一名様。
独り言 or 愚痴 を ただつぶやくスレ (レス不要) -
【2744364】 投稿者: 冷蔵庫の整理を兼ねる (ID:VxDIJGpSGCE) 投稿日時:2012年 11月 01日 10:50
食べ盛りの子どもの間食には、お好み焼きはいかがですか?
溶いた小麦粉に、中途半端に残った野菜や肉やハム、ソーセージなんでも刻んで入れちゃいます。
ねぎとか玉ねぎくらいしかなくても、桜エビを入れたりかつお節やチーズをかけたりすればおいしくなります。
油を材料に合わせてごま油にしたりオリーブオイルにしたり、
ソースも、ケチャップ&マヨネーズ、オイスターソース&しょうゆにしたり。
ビンボー臭くてごめんなさい…。 -
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【2744367】 投稿者: だから・・・ (ID:xn7g2wDJsCk) 投稿日時:2012年 11月 01日 10:53
>もっと時間が無い時は、コンソメスープに玉ねぎのみじん切りを入れて、玉ねぎに火が通るまで温める。
どうしてこういうこと、書けるわけ???
スレ主さんのほうがちゃんと作ってるのに。
で、
>でもね、スレ主様はいい人ですよ。
って、どこまで上から目線なの? -
【2744374】 投稿者: 南無阿弥陀仏 (ID:AJ6wh4uM9ig) 投稿日時:2012年 11月 01日 10:59
ずいぶんまともなお好み焼きですね。以前、モヤシと粉しか無くて強行したことあったんです。
「どうせ、マズイだろうな」と思って焼いてみたら、
笑 -
【2744412】 投稿者: マッシュ (ID:OsGp.X6RIvY) 投稿日時:2012年 11月 01日 11:20
カレールウが売り出されて何十年、
カレーを週一かそれ以上食べる人も少なくないけど
目がずり落ちた人は見たことないなあ。
で、安くて腹持ちのいいおやつは、なんたって米か小麦ですよね。
それにしてもレトルト親子丼とホットケーキ二枚をおやつに食べるって
どんな食べ盛りがお家で何してるんでしょう?
エネルギーが必要なだけなら、米・粉に油を加えるのが腹持ちはよいですよ。
猫まんまよりバターごはん、
あんぱんより食パンにバターを塗ってお砂糖を振ってシュガートースト。
でも、ちょっと栄養をプラスしたければ、米・粉・油に卵、チーズですね。
そして、イモやカボチャ。
サツマイモ、カボチャ、ジャガイモをまとめてふかして冷蔵しておくと
重宝かもしれません。ちょっと温めてバターを添えて食べてもおいしいです。
ホットケーキの生地に、かぼちゃやサツマイモを混ぜて焼き、
バターとシロップをたっぷり添える。
面倒でなければ、生地に砂糖ととかしバター(ミックス200gに50gずつくらいかな)
を加えてから焼けばシロップなしでもいけます。
ねがはりますが、チーズは栄養価が高く便利です。
卵3個にスライスチーズ2~3枚をちぎって入れてオムレツやスクランブルエッグにして
ご飯に乗せてケチャップをかけると、白飯でもオムライス風です
切り餅はちょっと高いですけど、スライスチーズと海苔をまいて食べます。
お餅を焼きながら食べると、たくさん食べられちゃうのが不経済ですね。 -
【2744450】 投稿者: 手作り時々インスタント (ID:or7VKt2B8Og) 投稿日時:2012年 11月 01日 11:54
だから・・・さんへ
子供がコーンが嫌いだから、オニオンにしただけです。
ペーストも粒も駄目です。
他には好き嫌いがないけど。