お弁当の玉子焼｜掲示板スレッド

甘い卵焼きは、大嫌い！
やはり塩味。
ネギや生姜入り。

ハムとニラを刻んだ具をごま油で炒めた物を
混ぜて焼く。
今日のお弁当は、この玉子焼きがメインでした。
あとは、豆ご飯とカボチャ煮物、昨日の残りの煮豚
でした。

その１　チーズとシラスとねぎ（シラスをちくわ、カニ棒、ハム、かまぼこに変えたりします）

その２　なめたけ

その３　シーチキン

その４　鳥そぼろ

その５　のり

甘いの
・グラニュー糖に塩少々
・黒糖に塩少々
・白だしと切三つ葉
・ひじき煮入り
・牛肉しぐれ煮と紅ショウガ


塩味
・塩のみ
・塩と黒コショー
・粉チーズと白コショー
・鶏がらスープとホウレンソウ
・桜エビと小ネギ小口切り
・シラスと小ネギ小口切り
・ひき肉と玉ねぎ炒め
・プチトマト、ピーマン、ソーセージ、粉チーズ（スペインオムレツ風）
・青紫蘇とかにかま
・コーンとベーコン

・・・・卵焼きっておいしいですよね♪

三つ葉を刻んだものとだし汁ちょっと・みりん・薄口しょうゆで味付けした玉子焼きでした。

前夜にミートソースやドライカレーの時は玉子で巻きつけます。
たまに主人が作るのはカニかまやソーセージを巻いたもの。

子供もさすがに玉子焼きは飽きてきたみたいで、最近は玉子が嫌いになりつつあり、母親としてはもう少し腕を上げたいところです。

皆様と一部被りますが

・鶏そぼろ
・アオサとサクラエビ（またはジャコ）
・煮ひじき
・肉味噌

甘い卵焼きが好きでない次男も食べてくれます。
気が向いたら大根おろしを添えてあげます。

失礼。お弁当に大根おろしは添えません。

スレ主です。たくさんのメニューありがとうございます！お弁当は毎日の事で、玉子焼は欠かせない一品なので、本当に助かります！

お聞きしたいのですが、チーズは粉チーズですか？混ぜて焼いちゃうんですよね。とろけるチーズ？以前作ったらベトベトしてしまって失敗でした。多かったんでしょうか？

青海苔とか、あおさも混ぜて焼くので正解ですか？

美味しそうなメニューがたくさんで、明日からの玉子焼作りが楽しくなりそうです。

よろしければ、もう少しお付き合い下さい。