- インターエデュPICKUP
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投稿者: 小豆島 (ID:iDbUeNHIYkc) 投稿日時:2017年 10月 24日 19:36
最近、立て続けにオリーブオイルをいただき、サイズは様々ですが八本もあります。
レシピ本やネットで見て、よくあるオリーブオイル料理を作ってみましたが家族はオリーブオイルの香りが好きでは無く困っています。
おすすめレシピありましたら、ご紹介ください。
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【4750219】 投稿者: この際 (ID:TwJUoJnNjNA) 投稿日時:2017年 10月 24日 20:27
揚げ物に使って大量消費。
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【4750240】 投稿者: イタリアンには欠かせない (ID:sB/qdVPeQdw) 投稿日時:2017年 10月 24日 20:41
フランスパンに塗るとバター代わりになる。
トマトのスライスに塩胡椒してオリーブオイルかけてクリームチーズやバジルを添える。
普通のサラダオイルの代わりに使う。
ネットでモコズキッチンを見て大量消費。 -
【4750262】 投稿者: サラダ油と (ID:Cf1m6sxgX3Q) 投稿日時:2017年 10月 24日 21:00
同じように使ったら?
火を通せば匂いは気になくなると思うけど。 -
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【4750420】 投稿者: あさイチ (ID:4fZvNc8Z7Ec) 投稿日時:2017年 10月 24日 22:53
今朝、たまたま見ていたあさイチで、オリーブオイルを大量に使ったお料理を紹介していました。
あんな贅沢にオリーブオイル使えないわと思ったので、ホームページご覧になってみてください。ピーマンと豚肉の保存可能な総菜のようなものを作っていましたよ。 -
【4750444】 投稿者: うらやま (ID:XU2nHfHzdDY) 投稿日時:2017年 10月 24日 23:19
一本ください。(笑)
アヒージョ。
ローズマリーを入れると、ぐっと香りが変わる。 -
【4750538】 投稿者: いわしの (ID:/tVKfItZtyA) 投稿日時:2017年 10月 25日 01:14
オリーブオイル煮はどうですか?
いつもの揚げ油の半量をオリーブオイルにかえると
香りは気にならないかも。
ホームベーカリーでパンを焼く時に、バター代わりに使っても家族は気づきません。
オリーブオイル入りピザ生地作って冷凍も。 -
【4750739】 投稿者: これからの季節 (ID:ECZuMRYn1wo) 投稿日時:2017年 10月 25日 10:06
牡蠣のオイル漬け。ワインのあてに。
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