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【3005426】川越シェフ、「年収300万円の人が高級店の批判書くな」

投稿者: スレ主   (ID:zI2eGRTswXY) 投稿日時:2013年 06月 15日 16:40

この人、胡散臭い人だとは思っていたが、この件についてはシェフが正しい。
800円たらず端数みたいな額にピリピリしている人は、高級レストランなんか行くべきではない。

http://www.j-cast.com/2013/06/14177332.html?p=all

バラエティー番組出演などでも有名なシェフの川越達也さん(40)が、自身の経営するレストランが飲食店評価サイト「食べログ」で悪口を書かれた、としてキレている。
川越さんの店で出す飲料水が800円もして高すぎる、という内容だったようだ。川越さんはいい水を出しているからこの値段になるのは当然で、年収300万円、400万円の人が慣れない高級店に行き批判を書くのはおかしいと訴えた。
(中略)
「当たり前だよ!いい水出してるんだもん。1000円や1500円取るお店だってありますよ。
そういうお店に行ったことがないから『800円取られた』という感覚になるんですよ」と語った。
(中略)
川越さんのイタリアンレストランについて書かれている「食べログ」の投稿をみると、
確かに水に関する苦情が2件あった。ある人はサービス料込みで一人8470円のコースを頼み、
追加で800円の瓶ビールを注文した。グラスワイン、カクテルは1杯1200円だった。
そして、料金を支払うときに仰天したという。水の代金が800円と打ち込まれたからだ。
「ぶち切れました。いいんです、別に有料の水でもいいんです。あたしが必要で頼んだなら。
何も聞かず、勝手に入れて、結果二人呑まずに、で、800円かい?」
この水は食事の後にサーブされたものだという。

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  1. 【3016637】 投稿者: 湧き水  (ID:jfT77.8iwVg) 投稿日時:2013年 06月 25日 13:21

     シェフ、気の毒な気がします。

     本心を言ってしまった。
     本音と建前をうまく使うべきでした・・・

     そう思う。

  2. 【3017113】 投稿者: でも  (ID:EtGnHKSoF9o) 投稿日時:2013年 06月 25日 20:26

    日頃は建前だけでもてはやされてきた人なのに、その本音が醜かったから炎上したのでは?
     
    別に気の毒とは思いませんけど。

  3. 【3017119】 投稿者: なんともしかし  (ID:2goBgygSgZw) 投稿日時:2013年 06月 25日 20:31

    >シェフ、気の毒な気がします。
     本心を言ってしまった。

    本心が下手物だったということ。気の毒でもなんでもない。

  4. 【3019257】 投稿者: トルネード  (ID:x.3kahY.s/E) 投稿日時:2013年 06月 27日 09:48

    小倉智明の特ダネで生野アナとお料理している頃の川越氏のファンでした。あの頃は傲慢さもなく本当にいい人でしたね。残念です。

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