一人の時のお昼ごはんを教えて！（外食・テイクアウトは除く）｜掲示板スレッド

いかこんぶって松前漬けみたいなものを想像してました。初めて聞いたけどなんだか読んでると美味しそうなので私も試してみようかな。

お魚コーナーのスルメとかワカメとか海産の乾物と一緒に陳列されています。ふりかけコーナーで見当たらなければそちらも見てみるといいかも。

ご飯にかけるより、おにぎりにまぶすのが私は好きです。

前もって大量に下煮してある
黒豆、大豆。

２～３杯 、おたまでカップに入れて
羅漢果粉末を加え
ご飯（的）に。

お代わりも、洗うのも簡単なお昼ごはん。

数時間かけて浸す→煮るからか、
お豆だけでも悲しくならない。
（黒豆だと煮汁も黒くてかっこいい。羅漢果を足すと甘いお茶みたい。）

夜一人の時にも使えます。

うちも息子のプロテインなんですけれどもね。
パキパキでエイトパックに割れた息子の腹筋見てると・・・。
ランチのメニューにたんぱく質が足らないとプロテインを足します。
たんぱく質を意識しなくなるとデブるので。

お米は、白米、玄米、大麦を常備して家族やその日の総カロリーで変えます。
私は大体玄米です。夫は大麦。息子は白米。娘は玄米+大麦。などなど。
パスタやパンは全粒粉。
たんぱく質が多いからうどんより蕎麦をチョイス。

うちの方では、いかこんぶはイオンで手に入ります。
書き込み見て買った方、気にいってくれたら嬉しいです。



きゃりーさん
明太子パスタは素より

明太子＋バター＋昆布茶に
パスタ茹でたてを絡め、最後に海苔
で充分美味しい味のが出来ますよ

うちは、明太子を小分けにして冷凍庫に常備しています。

↑美味しそう。私はパセリよりシソ(大葉の千切り)を明太子スパゲティと和えます。

煮てある大豆様のレシピは素晴らしい。
植物性たんぱく質、女性ホルモンを活性化する大豆イソフラボンたっぷり。

明太パスタは明太子、有塩バター、生クリームに隠し味として昆布しょうゆ（歯舞の）と黒胡椒でした。
クロワッサンチョコ挟みも含め、ダイエットになかなか成功しない理由がわかったような気がする。