中学受験を目指すご家庭にとって、塾弁づくりは悩みの種では？おかずがワンパターンになりがち、栄養バランスも気になる…。でもなかなか作っている時間もないですよね。
そんな中学受験家庭のお悩み解決のため、エデュナビでは、強力な助っ人にレシピ依頼をしました！それは出張料理を展開するシェアダイン。
モニターさん宅のお台所をお借りして、つくったメニューはなんと3時間で11品！野菜もたっぷり。お弁当に入っていると嬉しくなるようなおかずが出来上がりました。（レシピ提供：シェアダイン）
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水切りなし！まぜるだけで超簡単！栄養満点な豆腐のナゲット
★材料（4人分）★
（調理時間：20分）
鶏むね肉は皮を取って細かく切ってたたいてミンチにする。
1.に豆腐（水切りはしなくてOK）、【A】を入れてよく混ぜる。
食べやすい大きさに形成し、油を引いたフライパンでこんがり色づくまで両面5分程揚げ焼きする。
好みでケチャップを添える
