塩昆布、貰ってうれしい？それとも怒る？｜掲示板スレッド

地域対決になってきましたね。
物を贈るときそれが一番大事なことかもしれません。

ところで、私は主人の実家に行った際、義母がおみおつけと
いうと、どうしてもお漬物だと思ってしまいます。
（私京都出身）

関西ではおみおつけって言いませんよね。
関東に長く住み、未だに、それって実家だけの呼び方だったのかって
心配になることがあります。

味のり、主人は大嫌い、お醤油をつけて食べてます。ちゃんと味あるのに。

話それてごめんなさい。楽しいスレです。

＞実家の母のお友だちで、おうちに遊びに行くと、必ずK宗のお徳用をくださる人がいらっしゃいます。あと、ちょっとしたお礼の品もお徳用です。
＞私が遊びに行くというと、わざわざ、デパートに買いに行ってくださっているようです。でも、進物用の品だと気を使うから、あえて、お徳用のを買って、「たまたまうちにあったから。こんなものしかなくてごめんなさいね」と言ってお徳用を持たせてくれるんです。
＞でも、お徳用は、並んでまで、買ってくださったものとわかっているので、ありがたく頂戴しています。
＞でも、関西以外の方だと、この場合も、家にあったお徳用の安い塩昆布をくれたと思うのかもしれませんね。

そうなんです。
わたしは神○さんのお徳用塩昆布をいただいて、知らなかったので微妙な反応をしてしまったことがあります。箱入りは知っていたんですけどね。お徳用も並ばないと買えないんですよね。わたしのために「並んだよ～」と聞いて申し訳ないし嬉しかったです。

この週末は暇なので、書き込んでばかりですみません。

明治生まれの祖母は、御御御付け(おみおつけ)、御下地(おしたじ)と言っていました。
これは東京弁なのですね。
でも、納豆は食べなかったです。

東京の佃煮は、東京湾の小魚の佃煮ですよね。一時、関西に住んでいたことがあるのですが、初めていかなごのくぎ煮を口にした時、東京の甘辛い小魚の佃煮を思い出しました。
佃島に関西の方が移り住んだというご指摘がありましたが、それで、東京湾の小魚を使って佃煮が出来たのでしょうか？

とらやも、東京の会社だと思っていました。
歴史的に当然ですが、関西から来たものは多いのですね。

私の実家で、よく味付けのりと焼き海苔と二本の缶が入っているセットをいただくと、あ〜、両方焼き海苔なら良いのに、と母と言っていました。焼き海苔の消費量がすごい家だったので。味付けのりは、おつまみとしていただいていました。

お醤油も、北陸や九州で、お刺身に甘いお醤油を付けますよね。私は、どちらかと言うと、き醤油が好きです。
以前に、人のお宅で出前のお寿司をご馳走になったのてすが、カ◯ダのだし醤油が出てきてびっくりしました。
美味しくいただきましたが、き醤油が良かったです。
本当に味覚は様々です。

つけ、に丁寧語の御を重ねて、その丁寧さが時を経て段々薄れていくのでさらに御を付け足して御御御つけになったと聞きました。日本語って面白いですね。
昔コマーシャルでありませんでしたか？
なんとかなんとか、おーみおっつけっ！♪（関東）
誰か、なんとかなんとかの部分、思い出させて下さい。

神州、神州、おみおつけ～♪

あ、思い出しました！
信州一、信州一、おーみおっつけっ！♪でした！

佃島に関しては、大阪に今でも佃村があり、大坂の陣（夏か冬かどちらか忘れました）の時に徳川家康に舟を貸した縁で、東京湾での漁業の独占を許されて移住したそうです。佃煮と関西の釘煮の関係はよく知りません、、、別々に発達したものかも？？

築地のすし屋さんに入った時、店の大将が17代目(?ぐらいだったと思います)と聞いたことがあります。だいたい初代が江戸初期になるなあと思いました。

釘煮は、私も手製の物をもらっています。

九州の醤油もかなり違いますね。

３０年前になるが、関東のおでんは醤油黒くて塩っぱく食べられなかった。
セブンイレブンなどのコンビニが関西の関東炊きをおでんとして展開して
薄い出汁で食べれるようになったよ。

カレーに関東は豚を入れるだろ？肉じゃがも！
関西は牛肉！
メンチカツじゃなくてミンチカツ。


子供達はこちらで育っているので、ツッコミ入れたくなる。