川越シェフ、「年収300万円の人が高級店の批判書くな」｜掲示板スレッド

うなぎやではたしかお茶がでてきません。お茶をくださいと
いうと有料ですよと言われたしか、1杯、800円か1000円だったかな。
おばあさん3人がお茶をお願いしますって何回も言うから
ウナギ代＋お茶代でびっくりするほど支払った記憶が。

うなぎやでお茶が出てこないで有料とは。これはおどろくことだけど
イタリアンやフレンチで水が800円、しょうがないかな。

いやぁ、有料だと予め分かった上で注文して支払うのと、勝手に運ばれて来て、
飲もうが飲むまいが料金を請求されるのとでは、全く違うのでは？

＞お茶や水が懐石風に食前食後無料で出るのは我ら熱帯民族もとい日本独自の商慣習。
お隣の中華の国でもお茶は有料、頼まなきゃ出ない。
それにお通し感覚で勝手に出しておいて値段をつけるのは常識が無いと思う。

まったくそう。おふらんすだっていたりーだって勝手に出して請求するレストランなんて
ありませんよ。一般人が足を踏み入れることもない超高級店は知りませんが。
川越の店なんてそんな店じゃないでしょう。せいぜい成金連中の（略

どちらも悪口を書き込んだりしている時点で下品なことですよね。
口の軽いのはダメですね。使ってもらえないですよ。

金額なんてつけなきゃよかったのに。
そんなに細かくつける店にしなけりゃよかったのに。

ここで書いたのはクレームをしたした人の立場を説明しただけであって、個人的には請求書の中身には正直関心が無い。主に気になるのは、自ら宣伝(食べログ等）しておいて、いろいろな客層が来るだろうことは予測できるだろうに、年収でカテゴライズし、文句を言うな、つまり極端に言うと文句を言うなら来なくて良いということだ。恐らく企業勤めをしたことがないだろうから、大企業や中央官庁でも新卒は相当年収が低いことを知らないらしい。無職の人も好きな人のために奮発するかもしれないのに。

例えばレストランで「水ください」とお願いして、「ガス入りとガスなしとどちらにいたしますか？」とか「○○（銘柄）と○○（銘柄）がございますが？」と聞かれたら、さすがに水が有料だって気付くし、メニューがあったらメニューを持ってくるのが普通じゃないの？欧米のレストランだって「水道水ください。」と言えば水だって無料でしょ？
オーダーしてない水が勝手に出てきたら普通はサービスって思うよ。
普通にホテルのメインダイニングとかでも客が頼んで、エクスキューズなしに出てくる水は無料だと思うんですが・・・。
高級店なら水が有料なのはあたりまえっていう意見もありましたが、勝手にサーブされる水がチャージされる店って他にありますか？
知りたいです。

文句を言うなら来るなというのはありだろう。年収４００万以下は来るなというのもあり。
それを聞いてそんな店行くか！というのも自由。

問題はぼったくりかどうかってことだろ？グラス１杯の水で800円？
ここで当然とか言っている連中はそんな水を飲んでるのか？見栄はってるんじゃないの？
俺はボトル1500円くらいはあるけどグラス800円の水は聞いたことないね。

スーパーに行くと、よくキムチのパッケージとかに写真が貼ってある人ですよね。

４０歳なんですか、、、、、、凄く若く見えますね。
でも、何だか女っぽく見える人ですね。

レストランやってるの知りませんでした。
フランス料理？
じゃあ、なんでキムチなのかな、、変なの。