好物なのに作りたくない料理｜掲示板スレッド

料理というか、お菓子だけど・・・おはぎ。

母のおはぎがものすごーーーくおいしいので
レシピを書いてもらって自分でもやってみたんだけど・・・・
あんこをたくのに時間がかかるし、気も使う。
万事大雑把な私にとっては修行のようでした。
それだけ大変な思いをして作っても、
マジで一瞬でなくなってしまいます。(大好きなので・・・)

何度も練習して母の味に近づきたいけど、
面倒くさい～。
葛藤です。

白あえ、ふき、ぬた、茶碗蒸し、
春巻き、あと出てこなかったのでは
かき揚げ
みんな大好きです。
　でも仕事を終え手をかけて（前日または当日）に
作っていても家族には喜んでもらえない。
自分のためだけになかなか時間がかけられません

里芋料理。
大好きですが、どうしても手が痒くなってしまうので作るのが嫌です。
スーパーで売ってるフジッコの「おかず畑」シリーズを買って
ときどき食べてます。

ふき料理。
これも大好きですが、ふきを買うとスジをとったり面倒くさそうで…。

タケノコ。
出始めたら買ってゆでようと思いますが、
やっぱり面倒くさくて、なかなか手が出ません。
最近、伊勢丹で茹でたタケノコが売っているのを知って喜びました。

基本的にアクが強いものが好きなので、料理がなかなか面倒です。
こんな私ですが、ここで多数の意見があった「春巻き」は、
家族にも好評で頻繁に手作りしてますよ♪

揚げだしどうふ

揚げだしサトイモも美味しいです。
でもまずサトイモを煮汁で煮て、それを片栗粉つけて揚げて
とろみのついたアンをアツアツの揚げたてサトイモにかけて
青ネギとショウガで頂きます。
すごく美味しい。
でもやっぱり副菜なので
二の足踏みます。
誰か作ってくれたらもうべた褒めしますよ～。

時々友人を招いたときに簡単な手料理をお出します。
夫や子供に食べさせるより
毎日料理作っている主婦に食べて頂くほうが
「美味しい！」「どうやって作るの？」
「私もやってみよう」「レシピ書いて」と俄然やる気になります。

時々ふと夫が浮気して離婚して再婚して
その相手が超料理下手だったときのことを想像します。

「○○はあんなに美味しい料理つくってくれてたんだ・・・」と後悔する。
私って妄想族過ぎますか？（笑）

＞時々ふと夫が浮気して離婚して再婚して
＞その相手が超料理下手だったときのことを想像します。

＞「○○はあんなに美味しい料理つくってくれてたんだ・・・」と後悔する。
＞私って妄想族過ぎますか？（笑）


思わず笑ってしまいました！
この板で、こんな妄想に発展するとは思っていなかったので、嬉しいわっ！

＞「○○はあんなに美味しい料理つくってくれてたんだ・・・」と後悔する。
＞私って妄想族過ぎますか？（笑）


「男をつかむなら胃袋をつかめ」って本当だと思うから、絶対後悔すると思います！

冷やし中華‥。

お気軽簡単お昼？

いえいえ私にとってはお昼の割に面倒なメニューです。

野菜、ハムがちゃがちゃ刻んで（かバリエーション利かせるなら、かまぼこ？焼き豚？そんなものいつも冷蔵庫にない）麺をゆでこぼした後のお鍋に引っ付いた麺‥。

食べ終わった後、ざるやら水に浸けといたお鍋。げんなりです。

見るのも嫌でしょ。早くやっちまいな！と自分に言い聞かせ、すごすごと洗います。。

笑いました。

でも、息子さんが
｢母さんは、あんな上手い料理を作ってくれたんだなあ｣
と、お嫁さんに言わないように教育しとかないと(笑)